9月6日，广大嘉华“轻美时代 酵醒未来”轻食主义酵素生活馆连锁运营发布会在长沙揭幕。与会嘉宾就养生市场、代餐营养做探讨，大会还发布了食品全新商业模式。
酵素是什么？它在我们的生活中无处不在。西方人爱吃的起司，韩国人喜欢的泡菜、中国人爱喝的黄酒，这些食材里面都含有酵素。现在很多科学家都在研究酵素对于我们人体的益处。
广州广大嘉华生物医药科技有限公司是一家从事中草药发酵、中草药微生物、益生菌酵素的企业，旗下拥有本臟、酵素世家、一代天酵、猫酵等多个酵素品牌，覆盖专业美容院线、养生会所、各大社群与线上商城等。2017年广大嘉华母公司辽宁宝丽嘉华生物医药科技有限公司成功挂牌新三板。
当今社会，城市化节奏的加快，人们的生活节奏亦已加快，压力越来越大，熬夜频繁，由此应运而生的过劳肥、强迫症、早衰、猝死……也越来越多地出现在我们的身边。广大嘉华经过市场调研，打造简单快捷同时养生的轻食主义——猫酵系列，致力调节熬夜人群各种亚健康症状。这也意味着广大嘉华加入快消行业的队伍。（记者 丁蓉）
