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《历书》载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”清明正值仲春与暮春之交,自然界草长莺飞,一派欣欣向荣的景象。
春季万物生长,机体也是如此。清明作为一个重要的养生节气该如何养生呢?《黄帝内经》中写道:"寒气生浊,热气生清。"从立春到清明整60天,其间经过雨水、惊蛰、春分,大地渐暖到了清气上升的时候。
中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。下面我们将从四个方面告诉大家,清明节气该如何养生。
衣:谨记“春捂”原则清明时节,尽管天气没有深冬那种刺骨严寒,但乍暖还寒、忽冷忽热更要格外注意,穿衣着装要谨记“春捂”原则,以防气温变换引起风寒感冒。
食:这六种美食不能少
NO.1 蒿草粑(解毒祛痰)蒿草粑粑是湖南清明节传统的食物。
采摘黄蒿嫩苗,碾碎后和大米粉(或糯米粉)、白糖揉成一个个的小团子,用竹叶包起来蒸熟。黄蒿有清热解毒、祛痰止咳之效。
NO.2 青团子(清香软糯)青团子之所以呈现绿色就是因为其中的艾草,将其捣烂挤汁,再和糯米拌匀做成。
北方没有新鲜艾草,可用黄米面或糯米面做团子,里面夹点枣泥馅,香甜可口。
NO.3 螺肉炒春韭(清热利湿)清明前后,螺肉肥美,是食用的最佳时节,故有“清明螺,赛过鹅”之说。不仅是佳肴,也是良药。
中医认为,田螺肉味甘、咸,性寒,有清热养阴、利湿解毒之功。
NO.4 蒸鲫鱼(清热健脾)选购新鲜的鲫鱼和花椒鲜叶(也可以是花椒)。首先在鱼腹内装入花椒叶、葱、姜,然后稍微用油煎一下,再上锅蒸熟即可。
做好的椒叶清蒸鲫鱼营养丰富,还有清热健脾,解毒利湿的功效。
NO.5 香榧子(润肺滑肠)香榧(fěi)子是一种坚果,咬下去,香美、松脆,味道有点像花生仁,但更具野味。
其营养很丰富,可以提高身体免疫力,润肺滑肠,不过最特别的好处就是能驱虫。
NO.6 香芋(化痰润肺)清明前后煲个百合莲子香芋汤,绝对是健脾、润肺、化痰又安神的好甜汤。
住:适当晚睡早起到了清明作息时间宜提前,为了能使阳气更好地生发,尽量做到夜卧早起。当然,这里说的晚睡,并不是让人熬夜,早起也非“起得比鸡早”,而是相对于冬天的早睡晚起而言,适当地晚睡早起能让人神清气爽。
早上7时至9时是辰时,中医认为此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气欲发而不能发,化为内火上扰心肺及脑,可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。
因此,要尽量把自己的作息时间向前调,早起后积极进行户外活动和体育锻炼,不仅能舒筋活络、畅通气血,还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。
行:不宜运动量过大随着气温升高,人们的活动也增多,虽然春季养生以“生发阳气”为特点,但《素问·评热病论》云“汗者,精气也”,要注意运动时“勿大汗,以养肝脏。”可多晒太阳,活动筋骨,增加抵抗力。
需要注意的是,不宜做运动量太大的活动。特别是平时活动较少的人群,做运动需要量力而行,运动量不宜过大。老年人活动时,心率应控制在可以承受的范围内。患有心脏病、高血压等疾病的人,不要做强度较大的活动。