随着生活压力和工作节奏加快，越来越多的人群身体长期处于一种亚健康的状态。
所谓亚健康，可理解为健康透支状态，即身体确有种种不适但又没有发现器质性病变状态。据分析，全国约有 45％的人群处于亚健康状态。在上海市中年高级知识分子中，有75.3％的人处于“亚健康”状态，有一种或一种以上较严重疾病的占19.8％，真正健康的人仅占5％。现代企业管理者中，由于整日操劳与应酬，处于亚健康状态的人更是高达85％以上。
而我们缓解亚健康除了需要大家提高自我保健意识，保持心理健康和多做运动外，还可以通过食物的营养均衡来改善身体健康状态。
下面我就来介绍下关于下面几类人群的燕窝食谱：
六、气血不好的人（红糖红枣燕窝）
燕窝中含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，再加上富含蛋白质和唾液酸，可以调节内分泌，改善体内循环，重现好气色。
红枣的维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血之功效。它能够促进人体造血，有效预防贫血，使肌肤越来越红润。
红糖红枣燕窝
材料：燕窝3-5克、红枣15克、红糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。
2.红枣放入锅内，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖，直到红枣烂熟
3.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，加入煮好的红枣和红糖，慢炖5分钟，红糖完全融化后即可食用。
许多人都知道燕窝有很好的养生作用，却往往不知道如何和其他食材搭配才能达到自己想要的效果，燕窝滋补也是一门学问，每个人的需求不同，滋补的方法也就因人而异，中医专业人士总结了燕窝对八种症状人群最适合的食谱，能有效缓解健康问题，快来跟着做吧！
七、记忆力差的人（核桃燕窝）
燕窝含有大量的“燕窝酸”，它是神经细胞膜及突触的营养素,可促进神经细胞的分化、发育和再生。对于智力和记忆力的提高有很好的帮助。
核桃仁能滋养脑细胞，增强脑功能。它还含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
核桃燕窝
材料：燕窝3-5克、核桃适量、冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，挑去杂质与细毛，沥干水分备用；核桃洗净。
2.燕窝、核桃放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟放入冰糖调味，出锅后即可食用。
八、视力不好的人（黑枸杞燕窝）
燕窝的特殊营养成分唾液酸被誉为大脑发育的“软黄金”，它是一种天然的大脑营养素，它能促进脑力的发育。而视力的好坏也是由大脑来决定的。
黑枸杞含有丰富的花青素，它可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
黑枸杞燕窝
材料：燕窝3-5克、黑枸杞20-30粒、冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟，出锅前5分钟加入冰糖。
3.待燕窝冷却至50度左右放入黑枸杞，5分钟后即可食用。
九、肠道难排毒的人（红薯燕窝粥）
燕窝入胃补中，它能促进胃肠道的吸收功能，调节肠胃。
红薯味甘性温，所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，能滑肠通便，健胃益气。
红薯燕窝粥
材料：燕窝3-5克、大米适量、红薯一个、冰糖适量
做法：
1.燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。大米洗净，红薯去皮。
2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖15-20分钟，出锅前5分钟放入冰糖。
3.大米和红薯置于锅中文火煮1个小时，煮热后倒入炖好的燕窝拌匀即可食用。
