味全发布2016上班族肠胃健康及运动报告，北京上班族最爱运动肠胃却“最受伤”；专家建议摄入益生菌改善
日前，味全食品发布《2016年上班族肠胃健康及运动调研报告》（以下简称《报告》），结果显示，北上广年轻上班族中，有70%在过去半年中出现亚健康症状，肠胃亚健康问题占49%，而肠道健康与日常运动、饮食习惯息息相关。
专家提醒，上班族要通过健康的饮食管理和日常运动，如补充乳酸菌等“好菌”，调节肠道菌群，让新陈代谢和肠道蠕动保持最佳状态，避免因加班、工作压力过大出现的肠胃亚健康状态。
北京上班族肠胃“最受伤”
2016年6月起，味全联手慧辰调研，在北京、上海、广州随机抽样1080名年轻上班族进行健康状态与运动习惯等全方位的调查。结果显示，过去半年中，有36%的上班族出现胃部健康问题，23%的上班族出现肠道健康问题。
值得注意的是，这些亚健康状态与运动、饮食习惯息息相关。数据显示，运动充足的人比不足的人发生肠道问题的概率低近10%，但只有25%的人意识到运动不足会引发肠胃问题。
报告显示，北上广上班族平均每周运动2次，平均每次运动超过1个小时。就排名而言，北京上班族运动次数位列第一，80%的受访人群每周都会运动，然而北京上班族胃肠出现问题的比例反而最高，达63%，与上述结论相反；上海、广州则分别为45%、38%，具体症状表现为胃胀、胃痛、消化不良、便秘等。
如何正确看待北京上班族爱运动反而肠胃不好的问题？味全报告指出，关键问题出在饮食上。67%的北京上班族三餐不规律，爱吃重口味，这个数字远超上海、广州。而饮食健康的人发生肠胃问题的比例较不健康的人低30%。
参与此次调查的专家认为，久坐、缺乏运动会导致肠道运动减慢，容易引发便秘、缺乏胃口，给肠胃健康带来负面影响。此外，上班族不按时吃饭，饮食方式过快、暴饮暴食导致肠胃在短期内超负荷工作，也是引发上述问题的诱因。
需“内外联动”改善肠胃健康
上班族如何解决亚健康问题？专家建议，可通过摄入肠道益生菌并加强运动来改善。
上海营养学会副理事长蔡美琴表示，年轻白领多存在的“脸上冒痘，胃里胀气”问题，是由新陈代谢和肠道蠕动不足导致的，要以“运动”、“饮食”为两个基本点，通过健康饮食管理和日常运动加速内循环，提升新陈代谢速度，促进肠蠕动，提高肠道的吸收功能。
同时，上班族还可以通过补充益生菌让肠胃达到健康状态。上海同仁医院胃肠专业主治医师徐铭解释说，肠道中的益生菌会分解食物，促进消化吸收，“坏菌”则会引发各种疾病，“建议定期给身子补点‘好菌’，除了可以对抗‘坏菌’之外，也可以调节肠道菌群，改善肠道健康。”
■ Tips：选择肠道益生菌认准“蓝帽子”
目前，市面上充斥着五花八门的乳酸菌产品，让本来就对益生菌缺乏概念的年轻上班族不知如何下手。不过，专家推荐了一种较为简单的解决方式——认准国家保健食品认证的“蓝帽子”标志。
所谓“蓝帽子”是指产品带有保健字号批文，已获得国家食药监总局批准，带有保健功效，更有保障。目前，市面上仅有少数乳酸菌产品获得了保健字号，其中就有味全活性乳酸菌（100ml原味）。据了解，味全历时5年，经过13轮严苛实验才最终获得“蓝帽子”认证。实验证明，味全活性乳酸菌所含来自丹麦的L.casei菌对人体肠道菌群结构具有调节作用，帮助人体减轻肠道负担。
新京报记者 李栋
