CFT第2周周评：猪价涨势较好 但1月末后或存回调风险 2016年01月08日 11:10 农博网
本周生猪价格为17.23元/千克，较上周上涨4.17%;猪肉价格为27.21元/千克，上涨5.38%;仔猪价格为31.61元/千克，较上周下跌0.19%;二元母猪价格为1670.5元/头，下跌0.96%。
农业部监测数据显示，1月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.38元/千克，环比上涨0.31%。1月第1周商务部监测全国白条猪批发价为22.62元/千克，环比上涨0.58%。
生猪价格：猪价持续上涨，幅度明显，但1月下旬后或存回调风险。
猪价上涨明显，吉林、辽宁较上周上涨0.2-0.3元/斤。北京在8.5-8.7元/斤，上涨0.24元/斤。浙江在8.9-9.1元/斤，上涨0.4元/斤。新疆在7.8-8元/斤，上涨0.13元/斤。四川涨至9.2-9.4元/斤。河北涨至8.6-8.7元/斤，山东涨至8.4-8.6元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格上涨，腊肉制作已经进入高峰期，终端需求提升，猪肉价格上涨。
仔猪价格：仔猪价格小幅下跌，超出去年同期47.1%，全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至29.61元/千克，三元仔猪价格涨至31.61元/斤。因养殖户看好后市，补栏积极性较高，近期仔猪价格再次出现上涨。
猪粮比价：本周猪粮比为8.75:1，较上周上涨0.78。玉米价格为1.97元/公斤，较上周下跌0.13元/公斤。本周自繁自养盈利558.25元/头，较上周上涨129.5元/头。玉米市场下游企业需求欠佳，港南港口出货速度放缓，加之华北低价粮冲击，东北玉米出货受阻，价格承压走低，利好生猪养殖。
行情汇总：本周猪价持续上涨，南方腊肉制作已进入鼎峰时期，市场需求提升，西南地区猪价更是领涨全国，四省均价都已涨至9元每斤以上，而北方杀年猪刚刚开启，猪价涨幅略逊于南方。虽然目前猪价涨势较好，但不得不注意1月务工人员返乡潮开始，且大中院校将陆续放假，城市集中消费将减少，或对猪价涨幅产生一定影响，而1月末以后，企业备货将结束，猪价则存在回调风险。因受猪价上涨及饲养成本较低影响，养猪户补栏积极性有所提高，仔猪价格再次出现上涨。
本周并无大型疫情报告，局部地区有仍有散发疫情，提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。
冬季养猪“一建、二保、三增、四防”技法
一建即建塑料棚。
在圈舍内扣建塑料棚。塑料棚透光性好，能聚温，可提高舍温5-7℃左右，同时塑料棚又有投资少，制作简便，见效快等特点。农户分散养猪一般可按圈舍模式，因地制宜，因陋就简，在圈舍上方扣建脊形、伞形、拱形或单坡向阳式的塑料暖棚。靠南面上方留一活动通风窗供调节温度与换气之用，及时通风换气。塑料棚透光聚温，可提高舍温5℃左右，有利于猪的生长和增重。入冬后，猪舍必须堵风洞，挂草帘，糊窗户，防止圈内的鼠洞、裂缝、缺口、破顶等风口吹进“穿堂风”和“贼风”。
二保即猪舍加保温层和猪舍保持干燥。
猪舍加保温层。封闭式猪舍天棚高度距离地面1.8-2米，棚上加锯末和稻壳，地面铺垫草供猪躺卧。天棚每两间留一通风口、以排出舍内氨气和潮气。
猪舍保持干燥。猪舍的湿度越大、猪就越感觉寒冷;并极易引起猪的皮肤病、呼吸道疾病、传染病及寄生虫病。为防潮湿、防漏雨，舍内要勤垫勤换干草和松土，要让猪定点排粪尿，保持猪伏卧处洁净和干燥，给猪提供舒适的生活环境、以促进冬季育肥猪的生长发育和健康。
三增即增加饲养密度、增设床板和增加喂料次数。
增加饲养密度。饲养密度大时，每头猪的占地面积缩小，躺卧时可互相体贴取暖。同时，猪饲养密度大时它们的身体散热量也加大，这样有利于提高猪舍内的温度。
增设床板。在小猪阶段，有条件的地方，最好用木板、竹板、加厚纤维板等温暖性床板，没有条件的地方可铺设水泥预制板。
增加喂料次数。增加喂料次数的目的是相对增加采食量，以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌肉代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方，最好采取自由采食。定次饲喂的地方，可在晚上增加一次喂料。可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点，小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。
四防即防低温、防咬架、防乱喂饮和防疫病。
防低温。生猪生长的最适宜温度是15℃-25℃，正常生长的温度一般是8℃以上。为了保证生猪正常生长发育，最好的方法是采用暖棚饲养，即用较厚的塑料薄膜将圈顶覆盖。覆盖要有30度左右的斜面，便于采光。中午圈温过高可放气通风，若下雪应及时清除。
防咬架。为保证猪的正常生长，饲养必须做到营养全面，缺乏了某种或几种成分，不但生长滞缓，还可能出现咬架“恶癖”，尤其冬季青饲料较缺，“恶癖”出现的可能性更大。因此，要在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素，并要强弱分群，大小分圈，适时阉割。
防乱喂饮。喂猪要做到饲养质量稳定，喂料时间稳定，配料应根据不同生产性能、不同生长阶段进行，切忌质量突变。若需变料、加量或改变饲喂时间，应逐渐慢慢变。在冬季饲喂时，配混合饲料最好是生食干喂，需拌入少量水时水温也要在25℃左右。采取稀喂办法的，饲料要温热，并要少给勤添，防冷防冻。同时，猪对水的需求量很大，若圈中不备水，猪甚至会乱饮尿水，这样势必引起消化道疾病和其它病症，因此要经常不断地供给猪只温热、清洁的饮水。
防疫病。冬季气温低，空气干燥，猪易发生，为保生猪健康生长，必须经常保持猪圈清洁、干净、卫生，定期或不定期地进行圈舍刷洗、消毒或喷药消毒。猪要注射疫苗，并要备有常用药物，有病早隔离、早防治。
(文章来源：中国饲料行业信息网，作者：芳芳 )
分享到：
【农博网声明】本文仅代表作者本人观点，与农博网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
