[编辑] 香港
以下为著名的香港黑心食品列表:
事件发生或曝光时间 黑心食品名称 简介
2007年1月 假鳕鱼 香港多名市民报称进食标签为“鳕鱼”的鱼类后出现排油腹泻。有关鱼类是以鳕鱼或相若名称于百佳超级市场出售的油鱼[74]。《食物安全中心》,2007-01-23 。详见“油鱼标签问题”。
2007年7月 假猪红及肉丸 香港黄大仙区牛池湾村两间无牌食品工场被揭发大量生产假猪红及肉丸,其中假猪红以牛血加盐制成[75]。
[编辑] 澳门
以下为著名的澳门黑心食品列表:
事件发生或曝光时间 黑心食品名称 简介
1985年 人肉叉烧包 以人肉制成叉烧包贩售。详见“八仙饭店灭门案人肉叉烧包事件”。
[编辑] 日本
事件发生或曝光时间 黑心食品名称 简介
2007年 “白色恋人”窜改食用期限 日本石屋制果株式会社生产的的“白色恋人”巧克力夹心薄饼,窜改食用期限,使其“延长”一个月;日本已于2007年8月15日全面下架。[76][77]
“御福饼本家” - 窜改商品制造日期 2007年10月,日本有限会社御福饼本家的职员透露,该公司在过去27年来,都有窜改商品制造日期。2007年10月30日,该公司社长小桥正生召开记者会,公开道歉。[78]
日本知名高级料亭“船场吉兆” 1.2007年10月,“船场吉兆”被揭露,窜改商品制造日期,其所贩售的布丁、果冻等六种商品,在赏味期限过期后,被贴上新的制造日期标签,继续贩卖。[79][80]
2.2007年11月,将九州产牛肉伪装成较高级的但马牛、一般肉鸡伪装成土鸡。2007年11月16日、大阪府警生活环境课以违反“不正竞争防止法”(品质表示虚伪)进行强制搜查。[81]
3.2008年5月,客人吃剩生鱼片、盐烤香鱼等的食物回收,再贩售给其他客人吃。[82]
牛肉伪装事件(日语:牛肉偽装事件) 1.ミートホープ株式会社 - 牛肉ミンチの品质表示伪装事件(MEATHOPE) - 牛ミンチ伪装事件[83]
2.雪印牛肉伪装事件
3.疯牛病相关?
假冒产地标示的鳗鱼 [84]
2007年 过期生菜沙拉 2007年11月27日,麦当劳在东京都的四家加盟店被揭发,约从两年前开始,以改贴制造日期标签的方式窜改生菜沙拉制造日期,并在隔天继续贩售这些生菜沙拉。同日,日本麦当劳社长原田泳幸在记者会上公开道歉。依据麦当劳内部规定,生菜沙拉制作完成后12小时内,未售完者必须被全数销毁。[85]加盟店职员在日本麦当劳内部调查时,承认曾让打工的员工改贴制造日期标签,并承认其奶昔原料、番茄片、酸奶、鸡蛋等食品也使用过期者。[86]而麦当劳这种行为传自中国麦当劳,并早已运作多年。
2007年 过期关东煮 2007年,第二大超商Lawson卖过期关东煮。[87]
日本“不二家”过期二星期小蛋糕 [88]台湾“不二家”:不同工厂。
2008年 具有农药残留的工业用米,伪装成食用米贩售 大阪市米谷加工贩卖业者“三笠食品”公司转售由中国进口的稻米、遭农药“达马松”污染的工业用米(例如作为酱糊的原料),冒充食用米贩售。[89]
[编辑] 印尼
印尼的面食、咸鱼、豆腐、肉丸被验出含有高含量的甲醛防腐剂[90]。
[编辑] 越南
越南著名的佳肴牛肉面中被发现含有用以漂白面条的甲醛[91]。
[编辑] 意大利
意大利奶酪工厂回收过期发霉奶酪重新加工再贩售,估计过去2年,总共回收11公吨的过期奶酪,做成很普遍的马莎拉奶酪,和意大利著名的蓝纹奶酪。[92]。
[编辑] 奥地利
以下为著名的奥地利黑心食品列表:
事件发生或曝光时间 黑心食品名称 简介
2009年5月 古柯碱饮料 奥地利生产的饮料红牛可乐(Red Bull Cola),因被德国北莱茵西伐利亚邦食品安全厅检验发现,饮料里竟含有毒品,古柯叶的粹取物古柯碱。台湾台北地检署与台北市调处在接获民众检举后,委托管制药品管理局进行抽验,确定含有一级毒品古柯碱成分(浓度为0.030μg/L);目前台湾及德国政府已下令该公司所有产品下架并禁止贩售,丹麦、挪威列为药物,仅能在药局销售,法国政府则公开抵制该产品[93][94]。
[编辑] 台湾
以下为有查证的著名的台湾黑心食品列表:
事件发生或曝光时间 黑心食品名称 简介
1979年 多氯联苯米糠油 台中县私立惠明学校爆发多氯联苯米糠油中毒事件。[95]
1980年代中期 饲料用奶粉冒充婴幼儿奶粉 台湾药商郝景平自美国进口饲料奶粉,以不符合人类食品规格之饲料奶粉,不法加工制作高价婴幼儿专用奶粉。详见S95奶粉事件
1980年代末期 馊水油 不肖业者把养猪馊水提炼成食用油,已经全数流入各地餐饮业和食品业。
1998-2002年间 黑心米酒 不肖业者私酿米酒并添加工业用甲醇作为酒精,造成多人眼睛失明及数十起死亡案例
2004年 壮阳药咖啡 台湾艺人高凌风代言的“火鸟咖啡”,被检验出违法添加壮