本报讯（记者刘晓慧）1月22日，州食品药品监督管理局对延边信息港“百姓热线”反映的“黑心牛蹄筋”情况进行了检查核实，并对其生产企业存在的问题下达了整改通知。
延吉市一位网友在“百姓热线”反映，延吉市某食品加工厂生产加工的牛蹄筋存在卫生安全问题，称代加工的牛蹄筋随处堆放，部分产品和煤混放在一起，加工场所存在脏乱差等现象，网友还提供了加工场所图片。这一问题引起州食品药品监督管理局的高度重视，并立即组织检查核实。1月22日，该局工作人员根据网友提供的线索，经过排查走访，最终确定延吉市李强食品加工厂为网友反映的“问题加工厂”。经查，该加工厂已取得营业执照和食品小作坊许可证，但3名从业人员不能出示健康培训合格证明；从业人员未穿戴清洁的工作衣、工作帽；食品原料及食品添加剂存放区有积水及返潮现象；食品添加剂未按照要求进行管理使用；加工区内发现有食品与个人生活物品混放现象；当事人无法提供进货及销售台账。
针对当事人违法行为，州食品药品监督管理局下达《责令整改通知书》，责令其限期改正，并将对该厂整改情况进行跟踪检查。