武汉一黑心作坊用死猪肉灌香肠 添加剂掩盖臭味(图)(2)

院子里的三间小暗房引起了记者的注意。走进一看，在第一间里，几根杆子上挂满了香肠，下面数个蜂窝煤炉里的火烧得正旺。“做好后，只需将湿香肠挂到煤炉上连夜烘烤，香肠就像经过长时间日晒一样，卖相好得很。”该作坊的工作人员交代了暗房的“妙用”。

经清点，此次行动，共查扣装箱成品约360箱，散装成品和正在烘烤的半成品近3吨，混合好添加剂的肉末1000斤左右，包括死猪肉在内的变质臭肉350斤，添加剂600多公斤。刘瀚荪介绍，这是该局近年来打掉的类似黑作坊中最大的一个。

目前，案件还在进一步调查处理中。