摘要：复旦大学毕业生吴恒成立“流言研究中心”，教网友辨别精神垃圾，事实上,扬子晚报记者了解到,他建立的公益网站“掷出窗外”关注食品安全问题,比“流言研究”更有名气,他在这个网站上制作的食品安全地图,为很多人提供了“饮食参考”,引发了诸多网友追捧。
中国江苏网8月3日讯 2012年，扬子晚报报道了复旦大学毕业生吴恒成立“流言研究中心”，教网友辨别精神垃圾，事实上,扬子晚报记者了解到,他建立的公益网站“掷出窗外”关注食品安全问题,比“流言研究”更有名气,他在这个网站上制作的食品安全地图,为很多人提供了“饮食参考”,引发了诸多网友追捧。最近，吴恒出版的同名书在网上热传，原创并深度地展示了近十年中国出现的食品安全问题案例。这位80后年轻小伙子,有着简单的梦想,他说,之所以关注食品安全方面的问题，是因为希望能尽一己之力,让更多的人认识有毒食品,之后提高警惕。
网站成“毒食总汇”，组成可检索的“地图”
打开“掷出窗外”的网站，页面上方浮现着不断跳跃的标语“面对食品安全危机，你应有的态度”,在吴恒新出版的书里,这句象征着作者初衷的话语,同样摆在首页重要的问题。这是一个让大众了解食品安全的网站，也是一个新闻资料库,可称作“有毒食品维基百科”。
在网站首页,“中国食品安全问题形势图”展现了从2004年到2012年所做的食品安全调查。食品安全地图按行政区域划分为34个部分，按省份收录了各地媒体报道过的食品安全事件，组成“毒食总汇”,每一个都可以进行分级阅读。如点击江苏地图，可看到曾被媒体曝光过的黑心食品类别：蔬菜类、水果类、肉制品、豆制品、油脂类等食品，再从蔬菜类点击进去，发现存在问题的食品有扁豆和芹菜。通过扁豆的链接，就可以阅读到关于扁豆问题的曝光链接。
在这个地图查询页面上，除了图文展示,还有各种超链接。选定具体区域，可以直接阅读这一地区关于食品安全问题的新闻，这些新闻按时间顺序依次排列。
这些毒食曝光总汇，作为强大的资料库，比较全面地展现了出现过的食品安全危机。记者看到,这个地图作为一个索引，可以提供食品安全问题的地区查询、食品名查询、关键词查询等。“按图索骥”的关键词搜索以及食品单词搜索,那长长的列表,让人触目惊心,难怪在微博上,有网友表示，看了这个地图，整个人都不好了。“以前看到的食品负面新闻是片面的，支离破碎的，在这个网站上，可以系统全面地看到。”
这个网站上,网友可以下载统计的数据、素材。就是这个小而简陋的网站，获得了2013年第九届德国之声国际博客大赛全球媒体论坛奖提名。
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