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62岁大妈揣400万上山创业

发布:2021-05-26 19:40 | 来源:健康日报网 | 查看:
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62岁大妈揣400万上山创业

62岁大妈揣400万上山创业

  黎明和大师傅一起制作泡菜。 重庆晨报记者 鞠芝勤 许恢毅摄

62岁了,为何不安度晚年,却选择辛苦创业?14日,记者就此进行采访。

重庆晨报:再有几天,你就62岁了。你的同龄人多数在跳坝坝舞,或是游山玩水安享晚年,你为啥还要再出来创业?

黎明:人活着,总要做点有意义的事。

重庆晨报:你认为什么是有意义的事?

黎明:我做了20来年的饮食。如今乱七八糟的劣质食品、黑心食品太多了,我想凭自己这双手,做点真正的放心食品,让消费者吃着放心,这就是我认为有意义的事。

重庆晨报:打算干到什么时候?

黎明:我62岁,有人觉得我老了,但我不这样认为,你看看人家褚时健,74岁了还出来创业,还有吴胜明(因为走私被判刑,72岁出狱),73岁了照样创业取得了成功,我比起他们还要年轻10来岁吧。我打算再干10年,如果身体允许的话就继续干。

重庆晨报:那你就没点同龄人的爱好吗?

黎明:说实在的,我只是一个普通的老太婆,我也喜欢跳舞,也喜欢打麻将,还喜欢旅游,只是不想把时间都花在这些事情上。

62岁大妈揣400万上山创业

她不顾亲戚朋友反对,在巴南二圣开了一家食品加工厂为消费者生产放心食品

重庆晨报记者 罗强 报道

跳跳坝坝舞,打打小麻将,结伴游山玩水,很多人退休后,会这样安度晚年。然而,62岁的黎明却掏出400万元,踏上创业路。

11月14日中午,我们来到巴南区二圣镇天坪山见到黎明时,她正在招呼工人调制老鸭汤,她的食品加工厂已万事俱备,就等11月19日这个开业的日子到来。

闲不住 当“倒爷”卖老鸭汤

一米六的个头,微胖的身材,干净利落的装束和发型,言语铿锵干练……黎大妈一看就是个干练人。

“闲不住!”黎大妈自嘲是天生的劳碌命,上世纪90年代初她做过“倒爷”,去东莞进购了一批空调,准备运回重庆倒手,没想到被骗了,“十几车货,就这样被拉起跑了!”

无奈之下,她押着仅剩的两车货回到重庆,偿还借债。1993年,她用变卖金银首饰的钱,在南岸六公里开了一个餐饮店,凭着做啤酒鸭、老鸭汤的绝活,带火了一条街。

开了十多年餐馆,不仅为黎明带来了名气,还给她带来了财富。直到2006年,店面所在的这条街拆迁,黎大妈才歇了下来。

自称“闲不住”的黎大妈确实没有歇多久,因为家人的原因,她把老鸭汤生意转战到湖南长沙,“看嘛!这是我和汪涵,这是和杨乐乐的合照……”黎大妈翻出了一些与明星、名人的合影,“那时候他们都是我这个店的忠实粉丝。”

为创业 60岁学考驾照

两年前,60岁的黎大妈回到重庆准备退休了,但面对媒体不断爆出的“食品安全事件”,她产生了一个想法:“我要开一个工厂,凭良心做地道的老鸭汤汤料,既可以给消费者生产放心食品,又能让自己的手艺得以传承。”

有了这个想法后,她开始四处寻觅厂址。最后,看中了巴南二圣天坪山这个地方,“这里山上农户种植的萝卜、青菜头、辣椒等配料,不仅品质好,而且绿色天然。”

因为不会开车,黎大妈时不时会找亲朋开车接送她上下天坪山,但大家听说她要创业,都劝她放弃,甚至有人骂她“疯子!”

“干脆自己开车!”不想再听这些反对意见,60岁的黎大妈跑到驾校报了名,花4个多月时间考取了驾照。

“她太倔、太犟了。”看到黎大妈的决心,亲戚朋友们也不再劝了。

凭良心 生产放心食品

经过近两年的筹备,黎大妈在天坪山上投资400余万元,终于建起了一个标准化的老鸭汤、腌黄瓜、陈皮兔速食品加工厂,黎大妈说,将凭良心生产放心食品,“这次创业,连养老的钱都押上了。”

二圣镇镇长杨昌菊听了黎大妈的创业经历后给予的评价是,“生命不息,奋斗不止!”

闻讯赶来的二圣镇党委书记表示,将考虑围绕黎大妈的工厂,将观光游、天坪山萝卜等结合起来,做成一条生态农业产业链,并给予黎大妈的工厂尽可能多的支持。