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多管齐下监管食品安全

发布:2016-02-22 18:03 | 来源:第一健康网 | 查看:
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摘要: 二是全面提升食品安全检测能力,整合各食品安全监管机构所属的检验检测资源,实现资源共享,建立起统一、高效、权威的食品安全监测体系,对食品供应链进行全程监

  忠州新闻网讯(记者 邓青春)随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,老百姓对食品安全越来越关注。政协忠县第十三届五次会议期间,多位政协委员为监管食品安全提出了建议。

县政协委员、县史志办副调研员彭家梅说,现在的农产品让人很不放心——前一天才给蔬菜打农药,第二天就挑到市场去卖;有的西红柿、黄瓜买回去放到冰箱,没想到第二天取出来时竟发现长大不少;有的鸭子才喂养40天就上市销售……

县国土房管局纪检组长莫宣春、县应急办主任潘万镪等委员也对此展开热烈发言。大家一致认为,“不良老板”“黑心商贩”的“任性”,让市民无法对食品安全产生信任。

县政协委员、县食药监局局长陈建建议,一是完善监管部门之间的食品安全综合协调机制,增强监管合力。二是全面提升食品安全检测能力,整合各食品安全监管机构所属的检验检测资源,实现资源共享,建立起统一、高效、权威的食品安全监测体系,对食品供应链进行全程监控。三是进一步加强对食品源头的安全控制和保障体系建设。一方面严格治理环境污染问题,避免污染转移至食品原料造成食品安全问题;另一方面强化在食品生产过程中各类食品原料、食品添加剂和饲料添加剂的监管控制。四是不断深化食品安全治理整顿,对重点品种、重点单位、重点环节、重点区域存在的突出问题,重拳出击、重点整治,防止罚过放行、以罚代刑现象,形成惩治违法犯罪行为的高压态势。