【慧聪食品工业网】从农贸市场收购废弃的猪肺、猪皮、猪肠及猪的下脚料等,经过火炼过滤成"猪油",然后再销售到市场上,这是长沙一处炼油窝点制造销售"黑心猪油"的主要方式。4月27日,长沙工商执法部门对一地下炼油黑窝点进行了查封,查封发现"黑心猪油"大部分流向了高校的食堂和学校工地食堂。除了这些流向,其余的黑心猪油分别销往工地、餐饮店及粮油店。(2010年04月28日红网)
民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,事关经济发展和社会和谐。但近年来,食品安全事件层出不穷,从三聚氰胺到工业石蜡,从增白剂到地沟油,只有消费者想不到的,没有黑心商家做不出的。就食用油而言,地沟油、潲水油经过媒体坚持不懈的曝光,相关部门的坚决依法治理,在百姓的印象中,似乎已经销声匿迹,离开了人们的餐桌了。
然而,透过"黑心猪油"事件我们却发现,"黑心货"其实并不甘心自己的失败,为了高额的经济利益,它们变换方式潜入更为隐蔽的场所,继续毒害着善良的消费者。尤其令人担心的是,"黑心货"居然堂而皇之地进入了原本洁净的大中学校园,威胁到学生们的健康,这实在值得我们深思。从"黑心棉"到"黑心油",黑心商家处心积虑,想方设法赚取昧心钱,最终连学生也不放过。"黑心货"传播疾病、危害健康,早已是人所共知的事实,而学生们正是长身体的时候,如果他们睡的是"黑心棉",用的是"黑心筷",吃的是"黑心油",身体能健康吗?
"黑心货"的危害如此之大,为何屡禁不绝,甚至把魔爪伸向了祖国的"美好未来"呢?归根结底,就是一个利字在作怪,因为它几乎不需要什么成本,卖再低的价钱,利润也相当可观。而学生又是一个庞大而集中的消费群体,再加上学生鲜有家居经验和消费经验,对产品的选择几乎完全依赖于成人,学校发什么我就用什么,食堂卖什么我就吃什么,被不法商家当成"唐僧肉",就在情理之中了。事实上,不独"黑心油",盯上学生的还有不少其他"黑心货",比如,一些劣质食品、劣质学习用品、劣质棉被校服等等。
"黑心货"流入学校,把学生当成"消废者",实在令人愤慨。我们相关人员和部门一定要立足校园,一方面依法严惩利欲熏心的"黑心商家",另一方面,还要依法追究学校有关人员的责任,因为,"黑心货"得以成功入侵校园,必须经由学校有关人员的严格把关。相关部门只有立足衣食住用行,建立针对学生消费安全的特殊防控网,让学生吃得健康、穿得舒适、住得安全、用得放心,"黑心货"才不会继续瞄准学校,继续伤害莘莘学子。
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