台灣再度爆發黑心食品，北市10大賣場廚餘流向不明，很可能已經流向大家的肚子。北市10大賣場廚餘流向不明事件爆發後，好市多行銷企劃副總經理王友玫表示北部合作的「許建和第一牧場」，雙方合作長達十年，好市多也曾派員赴新北市牧場所在地，確認其養殖豬隻數量確能消化廚餘，不知為何昨天下午竟遭合作對象否認，正聯繫牧場負責人出面說明。真的不要裝了，我們來看看屏東的案例。
屏東畜牧業者吳美孃則涉嫌回收好市多過期下架食品，經清洗後再販售地方小吃業者，曾有鄰居看不下去在2013年12月間具名檢舉，但隔幾天吳女竟找上門來興師問罪。換句話說，屏東所謂「偵查不公開」是屁，不然吳美孃怎麼知道誰檢舉？
記者說「吳美孃用來囤積從賣場回收過期肉品、海鮮、蔬果倉庫，附近多是稻田及魚塭，在事件爆發後現場大門深鎖，但很難想像這樣髒亂不堪的環境，竟是用來處理食物的場所。」，黑心台灣人做黑心食品，怎麼可能還把環境弄好再做？
當地台灣人表示「有名婦人說，其實吳美孃做很久了啦！誰都嘛知道，但就是有人認為過期幾天肉品撿一撿還能吃、蔬果把爛掉地方削掉就好，重點是便宜，才讓非法販賣生意越做越大。」，這不就是「黑心食品」的台灣精神？
檢舉者曾向好市多檢舉，有人打著賣場招牌，販售他們下架過期商品，但店方僅回以「會調查」，最後還是不了了之，可見，好市多看在錢的份上，商譽也完全不在意的啦。
女子黃語慧私設地下工廠賣漂白豆芽菜，添加低亞硫酸鈉漂白，被查獲後又再犯，這種再接再厲的黑心精神，不就是台灣黑心食品層出不窮的原因？
Blackjack 2015/11/14
北市10大賣場 廚餘流向不明
2015年11月14日 04:10 陳芃、林金池、徐亦橋／綜合報導
北市10大賣場 廚餘流向不明
北市環保局和衛生局組成專案小組，稽查各大賣場處理廚餘的情形，結果發現業者都未依規定作清除紀錄，將開罰6000元至3萬元罰鍰。（北市環保局提供）
屏東傳出不肖業者回收好市多的廚餘，轉賣給餐飲業，再度引發食安爭議。北市環保局12日和衛生局組成專案小組，稽查10家大賣場的廚餘處理情形，結果發現全都未依規定作清除紀錄，也幾乎都不是交給合格的再利用機構處理，環保局將開罰賣場業者6000至3萬元。
過期品回收 業者須提SOP
賣漂白豆芽菜 判刑7月須坐牢
北市共有16家大賣場，截至昨晚6點30分為止，專案小組已稽查好市多內湖店、愛買大直店和大潤發內湖二店、中崙店，以及家樂福內湖、天母、南港、東興、重慶、北投店。
違規未作清除紀錄
環保局副局長盧世昌說明，依照《廢棄物清理法規定》，事業單位清除廢棄物應該記錄日期、數量、清除機構和處理機構等資訊，並保留3年供查核；清除前要和受託處理者簽訂書面契約，甚至可以索取「妥善處理證明」，確保廢棄物有依約定處理。
但根據這次稽查結果，10大賣場全都沒有作廚餘的清除紀錄，也僅有好市多提出清除契約，稱委託新北市一養豬業者處理，但環保局初步詢問該業者、對方卻說不清楚。其他9家賣場聲稱交給某特定人士或機構再利用，但全部都不是委託合法業者。
昨天一度傳出環保局要找好市多和受託的養豬業者「對質」，盧世昌解釋，昨天稽查人員還在檢查其他賣場，將等下周一會同新北市環保局到養豬業者所在地了解，確認契約真實性。
9家未委託合法業者
由於多家賣場都委託不合格廠商處理廚餘，盧世昌說，將請賣場提供監視器畫面、車輛進出紀錄等佐證，若非法廠商有再利用廚餘的事實，環保局將移送檢調偵辦，廠商也可能須負刑責。
另外，新北市環保局表示，昨派員抽查好市多中和、汐止2家分店，廚餘雖有簽定契約，惟都未保留單據，已違反廢清法第36條開罰3萬元，今將與衛生、環保、消保官、農業局等相關局處，針對新北市所有賣場、下游處理業者進行聯合稽查。
好市多：養豬業處理
針對北市環保局發現好市多過期食品疑似流向不明，好市多發言人王友玫表示，過期品處理均簽有合約，與畜牧場明訂不能轉賣，只能用於養豬。對環保局要求告知畜牧場下游廠商，她也表示，「畜牧場就是最後的目的地，沒有下游廠商。」
至於該業者對環保局表示，不記得有回收好市多廢油與過期品。王友玫指出，還要去了解，「我們和他有簽合約，他怎麼會不知道。」同時指出這家廠商叫做「許建和第一畜牧場」，從民國113年6月承標處理。
另外針對家樂福、大潤發內湖店過期品沒有清運紀錄，也沒有訂清理契約被罰。大潤發表示，之前過期品與垃圾一起處理，已開始找尋廠商簽約，過期品將會獨立處理，為防止流出情事，合約還會載明只能給動物食用，不能給人食用。家樂福也指出，總公司都有做好相關清運簽訂，因是各店落實程度有落差，未來將要求落實依法處理。(中國時報)
過期品回收 業者須提SOP
賣漂白豆芽菜 判刑7月須坐牢
檢舉人：黑心料至少賣5年
校正編輯：林宜靜
關鍵字：環保局、廚餘
**************
賣漂白豆芽菜 判刑7月須坐牢
2015年11月14日 04:10 林偉信／台北報導
女子黃語慧私設地下工廠，為增加賣相，用工業用漂白劑浸泡豆芽菜，銷往傳統市場和小吃攤，前年她被哥哥檢舉，遭裁罰6萬元，沒想到她不知警愓，繼續賺黑心錢，去年二度被哥哥告發查獲。最高法院昨日依兩個違反食品安全衛生管理法罪名，將黃女判刑7月得坐牢，及可易罰金的4月徒刑確定。
台中高分院審理後認為，黃女從事豆芽菜的製造及販賣，本應負把關之責，遵守食品添加物相關法令，但她卻將豆芽菜添加低亞硫酸鈉漂白，被查獲後又再犯，因她第一次的犯罪時間點，食安法違法添加物罪，最重本刑3年；第二次則修法提高到本刑5年以下，因此一罪判刑4月，可易科罰金；一罪判刑7月，犯罪所得11萬多元沒入。案經上訴，最高法院昨日駁回，全案確定。(中國時報)
關鍵字：判刑
***************
檢舉人：黑心料至少賣5年
2015年11月14日 04:10 林和生／屏東報導
吳嫌牧場事發後大門深鎖，從外觀可看得出環境髒亂。（林和生攝）
屏東畜牧業者吳美孃涉嫌回收好市多過期下架食品，經清洗後再販售地方小吃業者，曾有鄰居看不下去在2013年12月間具名檢舉，但隔幾天吳女竟找上門來興師問罪；13日吳女遭收押禁見，他更加碼爆料說，對方至少已非法賣5年以上。
屏東地檢署對此表示，吳美孃問訊時曾具體指出非法販賣時間點，因陳述內容屬偵查不公開事項，會再對此查證。
昨天記者再次回到吳美孃用來囤積從賣場回收過期肉品、海鮮、蔬果倉庫，附近多是稻田及魚塭，在事件爆發後現場大門深鎖，但很難想像這樣髒亂不堪的環境，竟是用來處理食物的場所。
