都说冬令进补，热腾腾的火锅配上美味的牛羊肉，成了南京市民餐桌上的热门选择。然而这种美味并不是人人可以享用。近日江苏省中医院皮肤科就接诊了一位患者，因为吃了一顿火锅，结果“体无完肤”，不仅全身瘙痒、起红斑，皮肤上更是覆盖大量灰白色鳞屑，令人望而生畏。
王先生患有银屑病近十年，原本病情已经得到控制，前几天跟几个许久不见的老友相聚，不知不觉喝了半斤白酒，吃了不少涮羊肉。两天以后，王先生突然发现自己全身大面积散布红斑，瘙痒难耐，皮肤上覆盖大量灰白色鳞屑。王先生怀疑自己银屑病又复发了，于是赶紧在家人的陪伴下到医院就诊，一查果真是银屑病大爆发。
江苏省中医院皮肤科闵仲生教授介绍，银屑病作为一种常见的慢性、炎症性的皮肤疾病，主要表现为周身红斑、丘疹、鳞屑。“该病易复发，除了感染、代谢、精神等原因外，多数受饮食影响。特别是冬季大家爱吃羊肉火锅，喝酒御寒，这些都是辛辣刺激性食物，最容易引起银屑病复发或加重。”
专家强调，银屑病患者要注重日常护理，因为银屑病的加重与感染、紧张、劳累、药物、饮食起居和就医方式都有很大关系。闵主任建议银屑病患者在冬季要从心态、饮食、生活习惯以及用药等方面注意：精神因素对银屑病患者的病情有很大影响，银屑病患者应学会调适自己的心态，减少工作压力，放松紧张心情，多参加室外活动；宜清淡饮食，忌食辛辣刺激食物，尤其是酒、海鲜、牛羊肉等发物，多吃蔬菜水果，注意粗细搭配，常吃豆类或其制品及奶类制品补充丢失的蛋白质；洗澡避免水温过烫，洗浴后及时涂抹护肤品避免干燥，选择纯棉质的贴身内衣；同时要严格遵守医嘱用药，不随便停药，不轻信偏方。孙茜
