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说好新年要减肥,可三月了你还在吃火锅

发布:2019-06-20 06:55 | 来源:健康日报网 | 查看:
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2019年已经过去2个月了。

年初,你或许曾经下定决心,猪年不能再做一个猪猪女孩,要把减肥事业进行到底。然而,2个月过去了,问题来了:你跑步了吗?健身了吗?奶茶少喝了吗?外卖少吃了吗?

都没有吧。这些年来,你的减肥经验完全可以写本书,《减肥:从计划到放弃》。每次都以立志练出马甲线开始,最后都是恨不得抱着零食一起睡,真香。

为什么你每次制定减肥计划时候都计划得棒棒的,结果都是吃得胖胖的?减肥计划执行起来,怎么就那么难?

减肥太远,美食太近

减肥失败的你,可能觉得自己爱好是吃,特长是睡,总归是毅力不够,才没法完成自己的减肥计划。不过,像你这样一边发誓减肥,一边偷吃鸡腿的人,并不是人群中的奇葩,你只是犯了平常人都会犯的错。

英国民意调查公司舆观(yougov)曾对美国人的新年计划进行过调查。参与调查的美国人,有接近6成都计划在2019年里多健身,还有接近一半的人计划减肥[1]。

但是回顾2018年的时候,31%的人都认为,自己计划是白订了,一点也没完成。38%的人也就觉得,自己只是部分完成了2018年初定下的计划[1]。

说好新年要减肥,可三月了你还在吃火锅


2018年12月9日,天津一高校开设的减肥课程。下定决心燃烧自己卡路里的人不少,坚持下来的不多/视觉中国

为什么计划总是完不成,这和人的本性有关。选择现在吃好吃的,还是节食锻炼一年之后变瘦,这种在现在与未来的利益之间权舍的行为,叫做跨期决策。

而人的特点就是更看重眼前的利益,哪怕将来可能会得到更多。比如说,如果今天能立刻拿到一个苹果,那你可能就不会选明天的两个。

从进化的角度看,这样的选择常合理。我们祖先的生活环境充满了危险,搞不好什么时候就死了。眼前的利益,对生存来说会更重要。

有学者组织过一个实验,参加者可以立即拿到15美元,也可以等待一段时间拿更多钱。结果参加者认为,如果让他们放弃眼前的15美元,那1个月之后平均得拿20美元才满足。等1年的话,要拿50美元左右才可以[2]。

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减肥的你好像这张剧照里的唐僧,手捧空碗,周围环绕着奶茶、炸鸡、烧烤、冰淇淋、薯片、蛋糕、汉堡/《西游记》剧照

所以,你的减肥计划和你的本性是对着干的。如果现在你面前有一份大盘鸡,那你练出人鱼线的长远目标可能就要靠边站了。

虽然你也想变得瘦瘦美美的,但是不知道什么时候才能瘦。倒是眼前的鸡排、麻辣烫、羊肉串、奶茶,时刻引诱都在引诱节食吃草的你犯罪。有它们整天陪在你身边,能坚持减肥几个月算你厉害。

那个偷吃零食的人不是我

每次当你减肥结束,又胖了几斤的时候,肯定会想“我怎么就是管不住我的嘴呢”。其实你不用责怪自己。因为年初信誓旦旦要发奋减肥的哪个你,和半夜偷吃巧克力,嚷嚷着吃饱才能有力气减肥的你,不是同一个人。

有这么玄幻吗?有的。在做决定时,你的大脑里一直有两个不同的系统,第一个系统不大费脑力,基本是本能反应,只会考虑眼前的利益。第二个系统需要集中注意力,想法也复杂得多,能够综合考虑现在和将来的收益[2]。

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如果你大脑和理性以及计算能力的部分受损,那你可能会变得像熊猫一样吃完睡,睡完吃/视觉中国

换个更形象的说法,你可以想象你的身体里住了两个自己。

第一个自己就像一个几岁的小孩子,非常情绪化,基本上靠本能指导行动,看到什么好吃的好玩的就想立刻到手,从来不考虑以后。另一个自己则是个冷静理智的成年人,可以控制享乐的念头,为了长远的发展做打算。

神经科学的研究发现,我们选择眼前利益和长期利益时,大脑的活跃部分是不同的。选择短期利益时,活跃最明显的是大脑边缘,和多巴胺控制系统相连的部分。一般我们对什么东西上瘾,都和这个部分有关[3]。

而选择长期利益时,更活跃的是与理性和计算能力相关的前额叶和顶叶皮层。医学研究表明,这个部分受损的话,人就可能失去做长远计划的能力[3]。

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当地时间2018年9月12日,英国拉格比,一只肥猫躺在超市猫粮货柜旁。像不像看见好吃的就不想走路的你/视觉中国

就是说,在新年订下长远减肥目标的,其实是那个理性冷静的你,而让你看到好吃的就迈不开腿的,则是那个像小孩的你。你执行减肥计划的过程,就是这两个人打的一场架。小孩见了什么都想要,大人一直拉着他不给买。

这场架的结果怎么样呢,看你减肥后的身材就知道,你的内心还是个宝宝。

拿什么拯救你的减肥计划

想要完成减肥计划,靠自制力咬牙硬挺,和自己的本能作对,是很笨的方法,你可能根本做不到,还容易觉得“我怎么这么没用”。要想顺利减肥,你需要一些更聪明,而且能做得到的方式。

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饿的时候,你不仅想多吃,还想多买。什么饼干、薯片、巧克力都往家屯。不饿的时候就清醒多了/视觉中国

举个例子,当你想买点什么好吃的屯在家里的时候,最好吃饱了再去下单。因为其实你是根据现在的状况,来判断你未来需要什么。如果你现在冷,可能就会买更厚的冬装。同样,如果饿了,你屯的零食也会更多[4]。

还有一点,不要指望靠自己来监督自己。上文中已经说过了,前一天定闹钟时那个理智的你,是不能阻止第二天的你熟练地关掉闹钟,和被子再亲热一会儿的。

如果自己监督自己,你能找出100种放松的理由。就拿锻炼来说,下雨地滑、刮风太冷、晴天太热,到了阴天心情又不好了。就算真的去跑步,估计你刚跑了15分钟,就决定奖励努力的自己吃一顿火锅。

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跑步实在太累了,吃顿火锅奖励自己/视觉中国

让别人监督自己是更好的办法。比如找一个朋友,先把一笔钱存在他那里,约定好减肥的目标,如果到时候达到了,那这笔钱就拿回来。没达到,那这笔钱可以给朋友当辛苦费[5]。