今年的4月9日是第10个“国际护胃日”。据世界卫生组织统计，胃病的发病率高达80%，近年来发病呈现年轻化趋势，中年患者的发病率也逐年增加。在“国际护胃日”到来之际，一起来打响保“胃”战。
春天是胃病的高发季
胃病的高发就像感冒一样，一年四季都会发生。可为什么国际自然医学和养生工程研究会、世界健康管理联盟等单位会将“护胃日”定在这个季节呢？
中国中西医结合学会消化专业委员会副主任委员、浙江省医学会消化分会主任委员、浙江省中医院院长吕宾教授说：“这与胃病在春季特别高发有很大的关系。从临床上来看，全年里至少有1/3的胃病患者出现在春季。”
拿浙江省中医院来说，从春节到现在，消化科的门诊量和内镜数比平时都增加了10%以上，好多专家原先半天的门诊都得看一天才能完成，其中有不少是以前治好的老病人胃病复发，这种忙碌起码会持续到5月底。
饮食和情绪波动是诱因
眼下正是春暖花开时，有很多人不明白，胃病为什么会在这个人体感觉最舒适的季节里高发呢？
浙江省中医院肿瘤内科主任郭勇教授认为原因有三个：“一是粗纤维饮食，当下春笋大量上市，这种粗纤维的食物容易损伤胃粘膜，严重的会导致胃出血，甚至是胃穿孔；二是微生物繁殖，大量的微生物随着食物吃进肚子，破坏了胃内微环境平衡，从而导致胃病发生；其三是情绪波动，春季气温波动大，情绪也跟着起伏，直接影响到人体的内分泌，胃里的消化液分泌减少，胃肠道蠕动能力下降，胃粘膜的自我保护能力下降，胃病自然也就容易发作了。”
警惕“多面杀手”胆汁反流性胃炎
很多人都有这样的经历：打个嗝，胃里的食物就涌上来了，喉咙里火辣辣的。这是偶尔的反流，不必紧张。但要是吃得太饱或是胃功能出问题，经常反流的话就会对食管、喉咙造成刺激，这问题就麻烦了。
胆汁反流在临床十分常见，调查显示，中国仅成人食管胆汁反流人数可达1400万。胆汁反流性胃炎也称碱性反流性胃炎，是指由幽门括约肌功能失调或行降低幽门功能的手术等原因造成含有胆汁、胰液等十二指肠内容物反流入胃，在胃酸作用下，破坏胃粘膜屏障，导致的胃粘膜慢性炎症。
长期的胆汁反流可能会增加胃食管反流甚至胃癌、结肠癌的风险，同时也会引起各种消化不良症状。目前胆汁反流的危害越来越受到重视，但其相关性疾病的诊治尚无全国标准，给胆汁反流的治疗造成了阻碍。
胃病也会“传染” 分餐制可预防
不少媒体报道说胃病也会“传染”，这是真是假？消化内科专家解释称，一半以上的胃病患者是感染了幽门螺旋杆菌引起的，而幽门螺旋杆菌感染引起的胃病是具有传染性的。
胃肠科专家介绍，幽门螺旋杆菌在人群的感染率可高达50%，且具有很强的传染性，可通过使用不洁餐具、交叉感染造成。不同人感染幽门螺旋杆菌后致病性并不完全一致。已有大量研究证实，幽门螺旋杆菌感染是慢性胃炎、消化性溃疡、淋巴瘤等胃肠疾病的主要致病因素。
“不是说所有人都能感染，这要看个人的体质。”专家说，这与自身免疫力有关系，也与所处的环境有关系。专家提醒，一旦发现感染了幽门螺杆菌，应提高警惕，及时进行正规治疗。若有家人感染了幽门螺杆菌，最好实行分餐制，以免引起交叉感染。
五种不良习惯容易引起胃病
1.饮食不规律者容易导致胃病
饮食不洁或不节都是引起胃病的主要原因，吃饭时间不规律是当代年轻人的常态。工作压力大、生活节奏快，一日三餐不能按时吃，或图一时痛快，嗜食辛辣油腻，久而久之，影响胃肠功能，损坏胃肠粘膜，引发胃病。
2.精神压力过大容易导致胃病
压力过大、情绪焦虑，都会刺激胃酸分泌增多，负责调控胃蠕动的植物神经（交感、副交感神经）也容易功能紊乱。出现烧心、疼痛、反酸、食欲不振的症状，起初只是功能性的消化不良，长时间在高压下工作就会出现器质性的胃部疾病。
3.吃饭速度过快容易导致胃病
快速进食使食物在口中不能得到充分的粉碎，加重胃的负担，加之情绪紧张，很容易就出现消化不良、胃动力下降甚至损伤胃粘膜。减慢吃饭速度的最好方法就是增加咀嚼次数，一口食物应该咀嚼20-30次才是最合适的。
4.吸烟人群容易导致胃病
吸烟不仅对肺部造成损伤，对胃部影响也很大。尼古丁会使胃粘膜下的血管收缩痉挛、造成胃粘膜缺血缺氧，损伤胃粘膜的完整性，胃部就失去了一层很好的保护屏障，还会影响人体的神经内分泌功能，使胃部的肌肉松弛、功能失调，造成胆汁反流、前列腺素合成减少，最终破坏胃部正常的功能或加重原有的胃病。
5.经常节食减肥
节食减肥可能会使身材苗条，可是对胃却损害很大，长时间保持饥饿状态，胃肠功能就会逐渐下降，胃部还会受到胃酸的折磨，很可能会发生消化不良、胃炎、胃溃疡，严重的还会引发癌变。节食减肥一旦过度，很容易患上厌食症，还会威胁生命。
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