12月21日迎来一年一度的冬至。冬至前后被人们誉为进补的最佳时期。海南省肿瘤医院中医提醒,结合海南气候特点,冬至过后,养生有讲究,进补应适当吃些温补类的食物,起居讲究规律,早睡晚起。
“我们冬至不吃饺子,也不吃汤圆,我们吃鸡”……21日一大早,有海南的小伙伴在微信朋友圈,发表心情,庆祝过冬至。随着冬至的到来,不少人也开始各种各样的进补。
海南省肿瘤医院中医科杨世杰说,进补切忌选择过寒过热的食物,在海南温补的效果最好,可吃些羊肉、牛肉等温补食物,但不可多吃,避免太油腻。针对气血较差的老人,在煮粥时可加点大枣、枸杞或者桂圆等一类补品。进补应当根据自身的身体条件,提倡以膳食为主,可适当吃些西洋参等补气补血药材。
鸡肉,是海南人偏爱的食物。杨世杰提醒,有的家庭根据口味习惯,烹煮的白切鸡往往不完全熟透,容易伤脾胃,建议在烹制的过程中,适当加一些桂圆、生姜、大枣、葱白等温补食材。
杨世杰说,冬至过后,锻炼身体要适度,可选择慢跑、练太极拳等运动方式。如果运动量过大,会损伤阳气。同时,切忌在夜间跑步,因为人体劳累一天,本身比较虚弱,夜间阴气盛,经常夜跑则会损伤人的阳气,对健康不利。人的阳气损伤,容易出现阴阳失调、身体平衡被打破,导致亚健康甚至发生疾病。
杨世杰说,中医讲究“春生夏长秋收冬藏”。肾主收藏,冬季容易受到损伤。冬至过后,是养肾的良好时机,可以适当吃些动物肾脏、坚果类食物。如出现腰酸、背痛症状,可到正规的医疗机构进行针灸、推拿、拔火罐等理疗,调理肾脏。
杨世杰提到,冬至过后,海南湿气重。湿气重,容易引起食物发霉,发霉的食物尤其是花生类产生黄曲霉菌是肝癌的重要诱发因素,这也是海南肝癌高发的一个重要原因,针对发霉的食物,不要食用。
此外,洗澡或出汗后,毛孔张开,湿气等外邪容易侵犯人体,引起相应疾病,甚至加重风湿、类风湿、肩周炎等疾病。因此,洗澡或出汗后,应当及时用毛巾擦干身体,甚至可以通过拔火罐达到除湿效果。