一、首先，我们来回忆一下去年发生的食品重大事故
顶新“黑心油”事件
“黑心油”的肇事者正义公司是台湾地区猪油最大供货商，市占率约五成。今年9月份，台湾强冠公司的油品被曝光掺馊水油，台湾地区许多厂商和餐饮改用正义猪油，使得正义的市占率高达八成。而后来正义公司的油也被发现掺有“饲料油”，引发了台湾消费者的极大愤慨。目前正义股份及顶新制油工厂已被台湾地区相关部门勒令停产，两家公司也正在召回相关产品。
福喜腐肉事件中的麦当劳
上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。上海食药监部门已展开调查，同时要求上海所有麦当劳、肯德基问题产品全部下架。
昆明毒米线流入市场
“昆明毒米线”指在昆明查处的含大量焦亚硫酸钠的有毒米线。为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净，位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及明朗宗龙箐村的3家生产米线的作坊，明目张胆地在生产过程中非法添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等添加剂。
家乐福散装菜干二氧化硫超标会致恶心呕吐
“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。
三无产品“吸血鬼饮料”被叫停
随着讲述吸血鬼的影视剧的热播，做成医疗血袋一样的“吸血鬼饮料”在北京的大街小巷中成了潮流产品。昨日，国家食品药品监督管理总局网站则提醒消费者，要避免购买这类产品，并责令相关网络交易平台关闭所有销售此类产品的网店，要求其严格把关，今后一律禁止销售类似产品。
谈毒色变的年代 “毒豆芽”引发的争议
豆芽这一深受百姓喜爱的传统蔬菜，多年来负面新闻缠身，今天已经令人“谈毒色变”。为改变豆芽色泽而使用漂白剂，为防止烂芽而使用百菌清、诺氟沙星、青霉素等农药兽药，为了高产和好看使用无根剂……毒出不穷的事件，几乎击溃了人们食用豆芽的欲望。
卖“口水肉” 汉丽轩被停业整顿
针对新京报曝光的汉丽轩烤肉超市昌平店存在“口水肉”回流餐桌、员工无健康证等多种乱象(新京报7月28日A08-A09版报道)，昌平区食药监局昨日上午对该店进行了检查，发现该店多名员工无健康证、多种食品标识不全或过期，遂对其开出首张“餐饮企业违法行为公示书”，并责令该店停业整顿。
事件粪水臭豆腐 该砍黑手了
“不干不净，吃了没病，闻起来臭，吃起来香。”这是爱吃臭豆腐的人们的口头禅。可面对“夺命臭豆腐”，最靠谱的还是管好自己的嘴，控制好自己的欲望，如果真想吃的话，就要去选品牌，不要觉得肉疼 。一边吵着要健康、安全、美味，一边又不管不顾地埋头大吃，那既是可鄙的矫情，又是对自己和家人不负责。
8个月20万斤毒凉皮 硼摄入过多会诱发中
在薛城区郊区的一个养殖场内有一家凉皮加工点，在制作凉皮过程中，添加工业明胶、AB粉等非法物质，在农贸市场内还有专人批发销售。根据市民提供线索，执法人员找到农贸市内凉皮批发销售点购买了一定数量的凉皮，并送往市质量技术监督检验所检验，检测结果显示铬含量超标。
（第一农经整理）