会议要求抓好食品生产监管配套制度建设，为落实食品安全法、强化食品生产监管夯实法制基础。继续加大食品生产监管信息公示力度，推进企业责任约谈常态化，加强对企业生产过程的监督检查，督促企业严格落实食品安全主体责任；按照“四有两责”要求，全面加强表格化的日常监督检查，加强事中事后监管，落实基层食药监部门监督检查和监督抽检责任。
9.重庆查获涉案3亿元地沟油案 涉及14省区市
1月20日消息，重庆市食药监局披露该市去年查获一起涉案3亿元的特大新型地沟油案，涉及14省区市，已审查起诉31人。
重庆市食药监局局长夏永鹏在该局工作年会上通报，公安部、国家食药监总局督办重庆市食药品大要案。食品方面，10·29特大“新型地沟油”涉案金额3亿多元，涉及14个省区市和本市24个区县，捣毁制售窝点70余个，已审查起诉31人。
10.习近平对食品安全工作做出重要指示 强调落实“四个最严” 切实保障人民群众“舌尖上的安全”
1月28日新华社消息，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对食品安全工作做出重要指示强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。近年来，各相关部门做了大量工作，取得了积极成效。当前，我国食品安全形势依然严峻，人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。2016年是“十三五”开局之年，要牢固树立以人民为中心的发展理念，坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
11.福喜公司生产销售伪劣产品案宣判
2月1日，上海市嘉定区人民法院依法对上海福喜食品有限公司（以下简称上海福喜）、福喜食品有限公司（以下简称河北福喜）、被告人杨立群、贺业政等犯生产、销售伪劣产品罪一案进行了一审公开宣判。
法院以生产、销售伪劣产品罪分别判处两家福喜公司罚金人民币120万元；澳籍被告人杨立群等10人均被判有期徒刑。其中杨立群被判处有期徒刑三年，并处罚金人民币10万元，驱逐出境。贺业政等9人被判二年八个月至一年七个月不等，并处罚金8万至3万元不等。上述9人中有4人适用缓刑。
2013年3月至2014年7月间，两家福喜公司生产、销售的部分食品因不符合百胜咨询（上海）有限公司的工艺和原料要求，被退货或终止订单，造成相关产品大量积压。杨立群等人为挽回经济损失，经商议决定并下达指令，沿用原处理方案，将上述产品重新加工包装后继续销售或作为原料进行生产，致使部分不合格产品流入市场。
在长达一年多的时间内，两家公司先后将百胜公司退回或库存超过保质期的烟熏风味肉饼、冷冻香煎鸡排、灯影牛肉丝等，采用拆除包装、再加工并重新标注生产日期和保质期的方法予以生产、销售。
一审判决后，部分被告人提出上诉，上海市第三中级人民法院二审维持原判。
12.上海新食品安全举报奖励办法施行 举报人最高可获30万元奖励
新修订的上海市食品安全举报奖励办法2月起施行。举报食品安全违法犯罪行为或线索，经查证属实并立案查处后，举报人最高可获30万元奖励，奖金最低不低于200元。
根据新奖励办法，举报人可以举报的食品安全违法犯罪行为或线索共有30类，被媒体多次曝光的“热门”食品安全违法犯罪行为均列入其中，包括生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的食品、用超过保质期的食品原料生产食品、违法违规收运或加工餐厨废弃物或油脂等。
上海市食药监管局负责人表示，新奖励办法将最高奖金增加10万元，是为了鼓励社会各界参与食品安全违法犯罪行为的群防群治，助力监管部门拓宽监管信息渠道、搜集案件线索、增强发现和打击违法犯罪的效能。
13.国家食药监总局发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》
3月7日，国家食药监总局局长毕井泉签署第24号令《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，该办法于2016年7月1日起施行。
该办法明确特殊医学用途配方食品注册申请人应当具备与所生产特殊医学用途配方食品相适应的研发、生产能力，设立特殊医学用途配方食品研发机构，配备专职的产品研发人员、食品安全管理人员和食品专业技术人员，按照良好生产规范要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，具备按照特殊医学用途配方食品国家标准规定的全部项目逐批检验能力。
办法明确注册申请的基本要求；明确现场核查与技术审查要求、注册申请及批准时限要求、临床试验要求。该办法明确特定全营养配方食品需进行临床试验的，由申请人委托符合要求的临床试验机构出具临床试验报告。临床试验报告应当包括完整的统计分析报告和数据。临床试验应当按照特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范开展。办法还明确了标签和说明书相关警示要求以及相关违法行为的法律责任。
14.3·15曝光后 “饿了么”被罚12万并立案调查
网络订餐平台“饿了么”惊现黑心作坊，光鲜亮丽的图片背后的实体店，却是油污横流、不堪入目的“脏乱差”。央视记者在调查中发现，申请“饿了么”开店，可以没有实体店，甚至不需要提供任何证照。3月15日晚，北京市食药监局执法人员连夜取缔了央视“3·15”晚会曝光的“福香来”饭店。16日，上海食药监局通报，对“饿了么”去年11月违反食安法的行为处以罚款12万元，对今年3·15曝光的其违反食安法的新行为正式立案调查。
15.遭“恶意打假” 多家大型商超不堪骚扰联名维权
3月29日，无锡多家大卖场、百货商场联名向有关部门递交了一份材料，反映大型商超频繁遭遇“非正常消费团伙”的恶意消费维权，严重影响市场经营秩序。材料书上的“非正常消费团伙”指的就是“职业打假人”，在无锡，这一群体中有部分人甚至到超市公然索取“保护费”。
据悉，“职业打假人”先在商超踩点，雇人分批集中购买相同的商品，然后集合起来向商家索要每人1000元的赔偿，甚至进入办公区进行威胁、谈判。如果谈判结果不满意，立即向相关部门投诉。再不满意，就向法院提起诉讼，并且是分单诉讼。
接到商超联名反映的主管部门商务局人士认为，单一的“职业打假人”虽以盈利为目的，但客观上的确促进了商超严控质量。不过，目前无锡的“职业打假人”已发展成群体行为，而且几乎都是盯上大型连锁的非本土商户，影响面如此广，需要引起社会的重视。保护消费者权益的同时也要保证商家正常的经营环境。
16.国家食药监总局严查1.7万罐冒牌奶粉案