3月15日前夕，记者以应聘小时工为由，进入好邻居便利店（苏州街工商店）暗访。该店位于苏州街49号一楼北侧111号，虽然店铺面积较小，但客流量较大。记者暗访期间发现，该店存在便当过期3天仍出售、头天关东煮次日继续卖、豆浆掺水、料理食材未按要求清洗等情况。该店员工坦言，“卖什么自己就不吃什么，只要不被发现就行。”
过期便当加热后出售
该店员工称，速食一般不会扔，也退不掉，次日可以继续卖。
记者质疑，“饭菜都过期了，顾客吃了不会坏肚子吧？”该员工赶紧打断记者的话，“别管那么多，店长知道这事。说那么大声，让人听到就不好了。”并表示，“不关我们的事，罚也是罚店长。”
废弃关东煮次日还卖
该员工称，当晚卖不掉的，次日要先卖旧的，直到卖出去为止。记者问，“培训不是说4小时废弃制，怎么还继续卖，不违规吗？”该员工回答，“肯定是违规，公司不允许卖到第二天。但店长说了算，再说谁能分辨出关东煮是几点做的？自己家做的放几天也能吃，没有公司规定那么死板。”
此外，该店还存在豆浆掺水的现象。一名员工表示，一大袋豆浆，店长让加4杯水，搅匀后可倒出10杯左右。“这个店还好，对面那个店豆浆过期了也不扔，有时候都是自己喝。”
全时便利店废弃包子照样卖
店内张贴着“4到6小时废弃食品”的规章，实际上却在销售煮了十几个小时、早已超过废弃期的关东煮，隔夜包子，前一天的茶叶蛋等；员工在厨房清洗池内洗拖布和地垫儿；没有健康证也能上班……“315”前夕，记者在位于工体北路的全时便利店屯三里店卧底多天，发现诸多食品安全问题。
前一天剩下的烤肠表皮已破裂，次日和新烤肠一起卖。
在该便利店的厨房张贴着《鲜度管理表》，明确标明烤肠的废弃时间为做好后5小时，茶叶蛋为做好后6小时。但记者在暗访中多次发现，便利店每天剩下的烤肠和茶叶蛋次日仍在卖，店员称烤肠、茶叶蛋不用废弃。
凌晨1点多，前一天做的包子还在卖。
按照公司规定，关东煮的售卖时间应该是4小时，超时必须废弃。但是在实际售卖中，全时便利店屯三里店的关东煮往往煮了超过10个小时还没卖完。
中国消费者协会律师团团长、北京市汇佳律师事务所主任邱宝昌认为，食品超过店铺承诺的废弃期后仍在出售，涉嫌虚假宣传、误导消费。即使食品没有变质，但如果隐瞒事实，就侵犯了消费者的知情权和选择权，是一种欺诈行为。消费者可以根据《消费者权益保护法》第55条，要求商家3倍赔偿。
巴依老爷员工自曝色拉油都是反复使用
餐厅员工在新浪微博自曝称，清华东门的巴依老爷餐厅，后厨人员全都没有健康证，厨房特别脏，色拉油都是反复使用，油都是黑的，所有餐具也没消过毒。
高温加热会破坏食用油中的脂溶性维生素A和胡萝卜素，破坏程度取决于食用油反复高温加热的次数。食用油经反复高温加热后，脂肪酸大量损失，且不饱和脂肪酸可产生热氧化反应，形成过氧化物，直接妨碍人体对食物营养的吸收利用。
60余名小摊主卖“铝包子”获刑
匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐，而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）用于小麦粉制品，但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品，会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。
前不久，大兴区内一批小作坊经营者就因为在制作包子的过程中，违法使用了含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的泡打粉被抓，他们所涉及的罪名均为生产、销售不符合安全标准的食品罪。记者梳理了北京法院审判信息网公开的判决，发现从去年10月至今，大兴区已有60余名小餐馆经营者被法院判刑。
在被侵权时，怎样才能成功维权呢？
1、 知识路线：大概了解一下《中华人民共和国消费者权益保护法》的内容。
熟悉其中的一些主要内容，就有了法律的武装！不仅能让你更清楚自己到底有没有被坑，而且一旦被侵权，给商家随便说上那么几个法条，商家估计也会被你的律师气质唬住，乖乖满足你的维权要求。
毕竟，被侵权时首先还是应该和商家交涉，如果在这个阶段能顺利解决，就不用后面那么多事儿了……
2、正统路线：请求消费者权益保护委员会调节或向工商行政管理机关提交申诉书。
对于黑心商家，我们投诉时，可以采取电话、信函、面谈、互联网等各种形式。写信和面谈比较麻烦，但是打电话和上网还是挺方便的。
比如，可以直接到官方开通的网上投诉平台投诉，或者拨打“12315”电话举报。
需要注意的是，为了投诉更有效，一定要说清楚这些内容：
①投诉人，也就是你自己的基本情况，包括姓名、性别、联系地址、联系电话等
②被投诉方的基本情况，比如名称、地址、电话
③购买商品的时间、品牌、产地、规格、数量、价格等
④受损害的具体情况、发现问题的时间及与经营者交涉的经过
⑤购物凭证、保修卡、约定书复印件等证据
3、群众路线：通过媒体或网络曝光