浸泡在水池里的 毛肚 。潘浩 摄
作坊负责人已被拘留， 毛肚 流向正在调查中
吃火锅、串串香时，人们都喜欢点一盘 毛肚 ，放到锅里一煮，口感味道俱佳。但你可曾想过，这些 毛肚 或许就来自黑心 工坊 。
近日，内江市市中区食品药品监督管理局（以下简称区食药监局）就在内江市经济开发区交通镇晨光村查获了一起非法加工 毛肚 的 工坊 ，查获 毛肚 原材料4吨，主要来源为美国、印度、乌拉圭等国。而该 工坊 进口的这些 毛肚 均没有检疫合格证明，包装上也没有中文标识。目前， 工坊 负责人已被经开区派出所拘留，是否已经流向市场，还在进一步调查当中。
市民举报黑心 工坊 查获 无证 毛肚 4吨
4月4日下午3点左右，内江市市中区食药监局接到群众举报：在内江市经济开发区交通镇晨光村，有人非法加工 毛肚 。接到举报后，区食药监局随即组织人员前往晨光村检查，最终在晨光村一住户家中，发现了这个 毛肚 加工 工坊 。
“这个加 工坊 从外面看起来很简陋，环境也不好。第一次去时 工坊 大门是紧闭的，也没有人，随即我们向上级汇报，增派人手。”区食药监局稽查大队副队长张琳说。下午6点左右，一个疑似 毛肚 加工 工坊 老板的人出现了在了现场。
进入加工 工坊 之后，稽查人员看到，大量的 毛肚 浸泡在简陋的水池中，一些加工 毛肚 的工具放在一旁。“在检查过程中，我们发现了一个约10-20平方米的洞窟，里面堆满了千层肚等原材料。还有一些已经放在了包装袋中。”经检查，这些 毛肚 的包装上既无中文标识， 工坊 老板也拿不出产品检疫合格证明。“按照相关法律规定，这些 毛肚 是不能进入市场销售的。因此我们对该 工坊 进行了查封。”
据了解，在该 工坊 里共计查获 毛肚 及原材料4吨。“就内江市来说，这个数量也是相当惊人的。”张琳介绍。
多来自印度美国 无证 毛肚 流向不明
数量如此惊人的“ 无证 ” 毛肚 ，它们到底来自哪里呢？据 毛肚 工坊 林老板称，他的 毛肚 都是从成都批发回来的。“但是我们在检查的时候，并没有看到有中文标识印在包装上，从上面的一些文字可以得知，大部分 毛肚 都是从境外过来的，包括乌拉圭、印度、美国等国家。”张琳说。
对于这批“ 无证 ”进口 毛肚 是否会对食客产生安全方面的影响，张琳表示单从外表来看，是无法检查出这些 毛肚 是否有害，“但是没有经过检疫合格的食品，其潜在的安全问题是不能忽视的。”
昨日，记者从内江市经济开发区交通派出所得知，目前该 工坊 老板已被拘留， 工坊 已查封。而这批查获的 毛肚 ，是否是该 工坊 的全部产品，是否在这之前就已经有“ 无证 ” 毛肚 流进市场，具体销售到哪些地方，还在进一步调查之中。
“俗话说病从口入，食品安全是关系到每一个人的大事，希望市民在发现此类 工坊 时能及时举报。”张琳说。
华西城市读本实习记者 石代强
原标题：4吨外国 无证 毛肚 暗藏黑心作坊