6日,市盐务管理局的工作人员在巡查时发现,在松江乡有两家超市货架上有假冒的海藻盐。
盐务管理局执法人员在安庆街外环收费站附近两家超市发现了假冒海藻盐,其中一家超市有点33袋,而另一家超市有32袋。超市的人称,送盐的是一辆白色厢货车,车牌照没有记住,联系方式不知道。据执法人员介绍,海藻盐的大外包装上没有任何厂名、厂址等,属于三无产品,超市已卖出一部分。
市盐务管理局将此事汇报给市食安办。随即,市食安办联合市盐务管理局、东风公安分局一同前往松江乡收缴假盐。
执法人员来到这两家超市发现,一家超市有两袋假盐,另一超市货架上摆放一袋假盐。
执法人员当场给予收缴。随后,执法人员在安庆街环路收费站附近的两家超市共收缴65袋假冒海藻盐。执法人员称,在现场,外包装就能看出是假盐,包装是一种人工包装,比较粗糙,二维码模糊不清,并且执法人员当场用试剂对海藻盐进行检测发现,这些假冒海藻盐里面没有一点碘成分,纯属假冒海藻盐。
海藻盐统一配送
市盐务管理局杨文伟局介绍,全市有零售许可证的商厂共有560家,商家都由龙盐佳木斯盐业有限公司统一配送,其他批发海藻盐和没有零售许可证售盐的商家或商贩都是不允许的。龙盐佳木斯盐业有限公司经理于志军介绍,真正的海藻盐每小袋的利润才两毛钱左右,而假冒海藻盐利润达到了4毛至5毛钱,利润很高,所以,一些制假者铤而走险。
假冒食盐危害大
市盐务管理局的工作人员介绍,假盐一般都是工业用盐,工业用盐里面一些重金属严重超标,用于涂料生产等,长期食用对人体危害很大。假盐对人体很有可能造成三种危害:一是由于不含碘,无法消除一些市民的碘缺乏病;二是重金属超标,就算人体不会有即时的不良反应,但对健康有累积性危害;三是以亚硝酸钠等化工用盐制成的假盐,若食用可能灼伤肠道,对肠胃有很大伤害。而且亚硝酸钠是一种有毒的慢性致癌物,人体摄入0.3克到0.5克的亚硝酸钠,即可引起中毒,摄入量过多,就会导致呼吸循环衰竭而死亡。亚硝酸钠对人体健康危害极大,是禁止食用的。
如何分辨真假食盐
市盐务管理局局长杨文伟介绍,从外包装上看,假冒的海藻盐外包装上文字、二维码模糊不清,真的海藻盐外包装文字、二维码清晰;看封口,真盐是机械封口,是片膜包装制成,切口锯齿不够明显;而假盐是由筒状塑料袋人工包装,切口锯齿很明显;看防伪标识,真盐的防伪标识位置比较固定,防伪标签中的“碘”字呈立体感,而假盐的防伪标签略歪,“碘”字也没有立体感;看包装袋的两侧,真盐包装袋的两侧是圆滑的,没有折线,而假盐有明显折线;看编码,每一包真盐的编码都不一样,有重码的,一定是假盐;假的海藻盐外包装上无锡铂标识,而真的海藻盐外包装上有锡铂标识;假的海藻盐没有碘成分,用试剂检测一点颜色也不出现,而真的海藻盐因为里面有碘成分,所以用试剂检测出现了褐色。
市民除了从外包装上看海藻盐真伪以外,最简单的方法就是用土豆分辨,用土豆条蘸盐,如果土豆条变成深紫色,海藻盐是真的,而土豆条不变色,海藻盐就是假的海藻盐。