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台媒评论:人民食品安全 靠一张纸把关?

发布:2016-09-15 15:14 | 来源:互联网 | 查看:
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摘要: 华夏经纬网 5 月 27 日讯:台湾《联合晚报》评论文章说,“本店使用美国牛肉”、“本产品绝对不含塑化剂”、“本产品不含三聚氰胺”,常有人批评台当局以口号治岛,相较之下,台“卫生署”则惯以“安全标示”要求食品业者自清。 6 月 1 日起,商家墙上又得

    华夏经纬网527日讯:台湾《联合晚报》评论文章说,“本店使用美国牛肉”、“本产品绝对不含塑化剂”、“本产品不含三聚氰胺”,常有人批评台当局以口号治岛,相较之下,台“卫生署”则惯以“安全标示”要求食品业者自清。61日起,商家墙上又得再加挂一张“保证不含顺丁烯二酸”安全标示,但这张标示对照岛内食品安全频频亮红灯,实为莫大讽刺。

文章说,商家、摊贩前张贴各项食品安全标示,大概是台湾地区的一大奇景,却也是食品安全的一大讽刺。过去不少人对大陆食品比较没信心,但谈起黑心食品,台湾却是比大陆技高一筹,为了让修饰淀粉产品更可口、有弹性,甚至将工业黏着剂顺丁烯二酸用在食用淀粉。

业者黑心、想赚钱,但主管机关“卫生署”却好像只能被动等着黑心食品的雷一个个引爆,无法透过法规严惩重罚这些唯利是图的“不法”业者,目前相关违“法”只能罚3万(新台币,下同)至15万元,对获利动辄数百数千甚至上亿元的业者来说,罚款金额只是九牛一毛,即使被罚也不痛不痒。也难怪塑化剂事件刚平息不久,毒淀粉又流窜全台。

文章指出,至于各种张贴于墙壁上的安全标示,充其量也只能安抚消费者,如果没有严刑重罚做后盾,不法业者为了赚钱,还是可能作假。“卫生署”除了尽速修“法”提高罚责,各地卫生局更应该主动出击加强检验稽查,积极作为,应比一纸安全标示,更能让消费大众安心。