本报讯(ymg记者金海善摄影报道)节后天气忽高忽低,市场上的菜价也一直坚挺,而对于喜欢豆制品的市民来说,三清白玉的豆芽、豆腐和豆腐干等价格没有任何变化。昨日,记者在市区三清白玉食品有限公司的售卖亭发现,市民青睐三清白玉食品,一个售卖亭一上午豆芽卖出50多袋。
昨日上午,记者来到世秀新区的三清白玉食品有限公司的售卖亭,五六名附近的居民正在排队购买豆制品,售卖亭经营者曲永卿大姐正忙得不亦乐乎。售卖亭里新鲜的豆腐飘着地道的香味,鲜嫩的豆芽晶莹剔透,各种口味的豆腐干让人流口水。“这几天啥都卖得挺好的,来这里买豆制品的居民大部分都是回头客,产品质量他们比较放心,也习惯了三清白玉的口味。”曲永卿大姐介绍说,初八开始她这里就有顾客着急来买豆制品了。
三清白玉食品有限公司的负责人告诉记者,他们公司工作人员正月初六开始回厂为恢复生产做各种准备工作,大家一起清理管道,对车间设备消毒和卫生清理。一些喜欢吃豆腐的顾客早已着急,有的在正月初四的时候就打电话问售卖亭什么时间能买到豆腐吃。公司在正月初七进入生产后,初八当天各售卖亭就开始销售豆制品了。目前,市内芝罘区、莱山区、开发区和福山区共有70多个售卖网点,完全满足市民的需求。正在购买豆腐的王阿姨说,三清白玉的豆腐口味很地道,实际上她做过比对,小区市场的小摊豆腐是三块钱一斤,而白玉的卖四块钱,虽然贵一块钱,但是她说她更愿意购买三清白玉的豆腐,卫生干净口味好。
记者走访市区奇山小区、南洪街和四眼桥市场等几家售卖亭看到,三清白玉的豆制品销售日渐升温,各种口味的豆腐干卖得比较好,豆腐是销售的主力,近期的豆芽更是销量大增。三清白玉食品有限公司的负责人告诉记者,豆芽与其他商品不一样,因为黑心商贩的原因,豆芽如果造假给人体带来的危害是很大的,正是源于这样的原因,大家越来越担心生豆芽的工艺是不是规范,更愿意选择品牌商生产的豆芽,三清白玉食品有限公司的豆芽管控措施相当严格,这也是大家比较认可的原因,现在有的售卖亭一个上午就销售突破50多袋。工作人员说,下一步公司将继续增加产量,满足市民的需求。