细致的服务让人欢喜
在日本便利店购买女性卫生棉、卫生巾等用品,便利店都会提供贴心的包装服务。店员会用像 The Body Shop 一类的高级纸张像礼物一样包装好,既更卫生,也防止尴尬。
随着人们健康意识越来越强,有些店也推出主打营养低卡路里的盒饭,如全家一款低于500卡的非常受欢迎,曾创造过 20 天内卖出 100 万份的销售业绩。
“上帝”的食物必须美味
即便世界上大多数便利店都会提供易于保存的食品,日本便利店却热衷于根据季节变化推出层出不穷的应季食物。比如每年的春季,便利店都会推出品类丰富的樱花便当、樱花寿司、樱花与玫瑰味冰淇淋等。
如何保证食物的味道?例子:午饭时间 7-Eleven 董事们会聚集在一起试吃公司的产品。红豆糯米饭团在刚被研发出来时被他批评为“没有尝到糯糯的口感”。一问原因,原来是生产工厂没有蒸笼蒸制大量糯米的工艺和设备,因此选择了和普通米饭相同的做法,导致口感上有所差异。他们立即要求产品下架,并且在之后引进新设备,对糯米饭团的做法重新研究,做出“糯糯的口感”之后才又重新上架。
好吃,更要好玩儿好用
从普通便利店到主题便利店在横滨山下公园,有一家名字叫 “Happy 罗森”的罗森便利店,以出色的亲子服务闻名。店铺一分为二,前半部分是商品区,有大量的儿童书、玩具和婴儿食品可供选择,后一半则作为室内的儿童游乐设施和用餐区。
好玩儿,不仅是对于儿童来说的,大人也是个大孩子,也要在便利店里浪一浪。
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