原标题：打响前列腺保卫战：聪明中年男人吃什么
硒和维生素E可预防前列腺癌
坚果、新鲜蔬菜和水果，其含有丰富的维生素，具有抗氧化作用，可以保护前列腺。可多吃番茄制品和豆制品，明显减少患前列腺癌的危险。
脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率，而大豆蛋白类的饮食可减少其发病率。少食肉类尤其是红肉，每日摄入的红肉量限制在80克以下。
大量摄入硒和维生素E可降低前列腺癌的危险性。如海产品、肉类、坚果(比如核桃、杏仁、腰果、榛子等)富含硒，而植物油、土豆、坚果和大豆富含维生素E。绿茶中的儿茶酚或新鲜蔬菜和水果中的维生素E与硒等成分，都能抑制前列腺癌的发生。
预防前列腺癌的饮食归纳起来有五点：一是食物总热量中脂肪所占的比率低于20%；二是每日摄入豆制品食物20～40克；三是硒每日200微克；四是维生素E每日400-800国际单位；五是多饮绿茶。其中三四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。
当然，前列腺疾病的饮食调节，只是预防前列腺疾病的一小部分；在出现临床症状时，还是要到正规大医院进行诊治；其中中医的治疗多以清热利湿等为主。
(原标题：打响前列腺保卫战：聪明中年男人吃什么)
