作为消费者，我们一定要维护自己的合法权利，提高安全意识，买乳制品的时候要看清是否有过期、是否有胀袋，包装损坏等现象，也应该学习一些检测牛乳及乳制品的简单方法。消费者根据自己的经济状况，买一些品质较好的乳制品。
四、强化监管措施
完善食品质量安全例行监测制度，严格许可审批制度和市场准入；以风险评估为基础，建立起食品质量安全预警快速反应机制。加快科技创新，进一步开展对农药残留限量问题的研究；加速对农产品质量安全检测技术、设备的研发，解决当前市场监管中的技术难题。
五、改进企业的消毒技术
要想解除“食品安全”的风险，乳制品企业要对症下药，找准源头，一定要重视生产环节对于食品的卫生污染的控制，创建合格的生产环境。生产车间的微生物污染是影响食品质量的重要因素，臭氧不但可以有效地杀灭这些微生物，还可有效去除车间异味。
使用臭氧消毒，能使生产车间的空气、地面、操作台、设备、器具等物体表面的微生物指标合格。采用先进的臭氧杀菌技术和AORODO臭氧杀菌机，并配合其他食品防腐保鲜措施，可有效提高乳制品安全，增强消费者信心。（本网记录者 沈新新）
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