【慧聪食品工业网】自2013年底，药界老字号品牌三九企业集团推出首款猴菇饼干以来，产品一直销量火爆，直到今天，依然活跃在快消食品市场上。而与此同时，猴菇饼干的热卖也引起了大量“山寨”厂家的蜂拥而至。尤其是春节将至，各个零售终端都是猴菇产品，让许多消费者不知选什么牌子的更好。日前，记者通过走访超市、消费者、专家，提醒消费者如何选择猴菇健康养生的饼干食品。
功能性饼干品目繁多，消费者需谨慎选择
当前，功能性饼干市场鱼龙混杂，其中不乏一些公司故意模糊养生食品与药品的界限，明示或暗示产品有治疗作用。对此，专家表示，无论多好的养生食品都不能替代药物的治疗作用，因此，消费者在购买此类产品时应特别注意其宣传的产品功能，不能过分依赖养生食品，甚至希望通过此类产品达到治疗的效果。
另外，消费者在购买功能性饼干时还应注意观察是否适合自己的体质，每一种养生食品都有自己的“适宜人群”与“不适宜人群”。在购买之前，一定要仔细分辨，不可盲目购买。
认准大品牌，选择真正信赖的产品
在购买养生饼干食品时，除了产品功能和是否适合自己体质外，还有一个重要因素就是品牌。专家提醒消费者，购买时应尽量选择大企业或知名品牌，以药界老字号三九企业集团为例，这类企业从原料采购、生产成品、质量检验到安全保障体系的建立等都比较完备，能保证生产出合格的产品。质检部门对这些企业有相对定时和规范的检测，有些企业的执行标准甚至高于国家标准，安全可靠性相对较高。也正因如此，三九企业集团旗下子公司河南三九咖秀食品有限公司凭借品牌效应和产品的高品质成为快消食品界的翘楚，在业界树立了良好的口碑。
三九咖秀以品质制胜，饼干类产品受追捧
据悉，三九咖秀作为三九企业集团旗下品牌，一直秉承三九企业集团“科学、严谨、创意、务实“的产品生产理念,创造性地将猴头菇等养生食材添加入传统饼干食品中，相继推出了猴菇饼干、猴菇饮料等多款猴菇产品，开启了健康、美味、便捷的食疗养生之道，受到了众多消费者的关注和追捧。
在三九咖秀众多饼干产品中，猴菇饼干融合养胃珍品猴头菇，原菇打粉含量高达12%，充分保留了猴菇的营养成分，口感、味道、营养俱佳，而且还可促进肠胃健康；购买时请认准三九企业集团咖秀品牌。
“民以食为天”,不管是饼干还是其他食品，都与消费者的健康息息相关，其安全问题不容忽视。为此，专家提醒广大消费者，为了自己和家人的身心健康，在购买养生类食品时，一定要谨慎选择，认准大品牌，自觉抵制“三无（无生产日期、厂名、厂址）”食品，对自己和家人的健康负责。
