随着夏季气温的急剧升高，细菌病毒也慢慢活跃起来了，再加上舒适的空调和冰凉的冷饮以及室内外温差增大，容易造成一系列疾病的发生，此时提高免疫力是增强人体防御能力的最佳方法之一。
如何提高免疫力来应对这些夏季的高发疾病?其实，增强免疫力的方法有很多，无论是从生活习惯还是饮食健康都可以简单有效地提升免疫力。均衡的膳食营养有助于免疫力的提升，不同的食物含有不同的特点，摄入食物的多样性决定了营养的均衡性。专家建议，人体每天的食物应包含蔬菜水果类、谷薯类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
说到每日水果的摄入，美国加州西梅就是不错的选择，它是由新鲜的西梅经过加州的阳光日晒而成，虽然是果干，但其营养依旧和新鲜的水果一样丰富。每份加州西梅(四颗)含有3克纤维素、280毫克钾、23微克维生素K。纤维的摄入可以促进肠道的蠕动，保护消化系统的健康;钾元素的补充可以调节水和矿物质的平衡，并可能保持骨骼健康;维生素K的增加对血液凝结和骨代谢有重要作用。
除了这些大家所熟知的营养价值外，加州西梅还含有维生素B6、铜、锰等微量元素，这些元素有助于免疫系统的正常功能以及可以保护细胞免受氧化应激，或许可以帮助提高免疫力，而且加州西梅不含胆固醇，不含钠和脂肪。
夏季高温来袭，常常会导致食欲不振、中暑等症状发生，也会使人更加烦躁不安，高温也容易导致疾病的产生，造成免疫力的低下等问题，此时来上一口酸酸甜甜的加州西梅，不仅可以帮您解油腻，还可以改善食欲，增加膳食营养，而且加州西梅携带方便，在常温下就可以长期储存，如此营养丰富的加州西梅，一定是夏天零食的好选择。
