主持人:仇惠栋 扬子晚报时政部首席记者
主持人:代晓乐 江苏城市频道节目主持人
特邀嘉宾:沈进进 全国人大代表、盐城市疾控中心主任
特邀嘉宾:胡 刚 全国政协委员、南京中医药大学校长
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全国人大代表、盐城市疾控中心主任沈进进(左二),全国政协委员、南京中医药大学校长胡刚(右二),就展开对话。新华报业全媒体记者 余 萍摄
今天我主持
随着生活条件的改善,吃什么、补什么成了热议话题,也是道让人迷惑的“难题”。
“中国”的宏大主旨,其实事关每个老百姓的日常饮食。面对众说纷纭的养生热,眼花缭乱的市场,监管部门如何拨开迷雾,我们该如何擦亮眼睛?
朋友圈的热转养生帖,你信么
主持人:朋友圈里各种养生知识的帖子转发特别火,五花八门,莫衷一是。比如,一会说红薯是最好的食品,要多吃;一会又说红薯对胃不好,不能多吃。两位怎么看待当下养生热的现象?
沈进进:大家越来越重视健康,我觉得这是好现象,但健康养生知识传播的确比较乱。有时候这家媒体说某种食品多吃有好处,另外一个媒体另外一个专家又说这个不能吃。老百姓一会儿信这儿,一会儿信那儿,无所适从。红薯热、绿豆热,可能背后有一些商业的炒作。其实,不管是绿豆或者是红薯,拼命吃它或者只吃它,都是不科学的。
胡刚:现在养生知识信息量确实很大,质量良莠不齐;相关广告也品种繁多,令人眼花缭乱。“养生之道”在中国历来被很多人关注,但我们养生保健的科普,产业化的规模和效应,都还不及欧美。我们要进一步规范养生保健的宣传,让百姓能够选择科学的养生保健之道。
主持人:一位朋友朋友圈发图求助。他妈妈从菜市场花100元买回一堆药材,说这个泡酒喝能强身健体,朋友很着急:“万能的朋友圈,这些能泡酒喝吗?”两位专家嘉宾能不能给这位朋友一些建议?