今年5月3号，常州市公安局联合常州市食品药品监督管理局，对江苏凌家塘农副产品批发市场水产区王某所销售的昂公检测时，发现了昂公含有国家禁用的药物孔雀石绿，于是立案侦查，并根据线索顺藤摸瓜，赶到浙江湖州市德清县新市镇，抓获嫌疑人张水坤。
现年50岁的张水坤是名水产养殖户，在2012年从事昂公养殖过程中，就放入药物孔雀石绿。不过当年，因为方法不当，没有养成昂公。2016年8月，张水坤再次使用孔雀石绿喂养昂公。到了今年5月，张水坤向鱼贩姚某出售这样的昂公240公斤，获利1400元。后这些昂公被姚某转卖给了凌家塘市场王某，由此案发。
案件审理
12月14日，被告人张水坤被押上钟楼区人民法院受审，被检察机关指控，明知昂公不符合食品安全标准而销售，已经构成生产、销售有毒、有害食品罪。另外，为维护社会公共利益，依法保障众多消费者合法权益，钟楼检察院依法对该案提起刑事附带民事公益诉讼，请求判令被告张水坤在省级以上媒体上公开赔礼道歉，并支付涉案昂公价款十倍的惩罚性赔偿金1.4万元。法庭上，被告人张水坤认罪悔罪。
其实2002年5月，我国农业部第193号公告将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。然而，被“封杀”的孔雀石绿却屡被检出。
●2015年8月24日，北京市食药监局公布抽检信息，位于怀柔的北京霸力安业商贸中心销售的草鱼和武昌鱼、双峪农副产品批发市场中心50号摊位销售的鲤鱼共3批次水产品被检出孔雀石绿。
●2015年8月25日，国家食药监总局公布当年5月至6月24批次不合格水产品名单，其中10批次水产品被检出孔雀石绿，涉及陕西、山东、辽宁等地超市、水产品店经销的黑鱼、鲈鱼、鲶鱼、桂鱼、鲤鱼、牙片鱼、草鱼共7种餐桌上常见的鱼类。
●2015年9月30日，广东省食药监局公布当年7、8月间对该省广州、汕头、惠州、阳江、湛江、潮州等市6个批发市场、农贸市场、大型连锁超市等经营单位销售的水产品进行的抽样检验结果，其中3批次产品被检出孔雀石绿。
●2015年12月23日，广西区食药监局公布2015年食品销售环节水产品专项监督抽检结果显示，38批次水产样品不合格，其中4批次产品被检出孔雀石绿，涉及水产品包括黄蜂鱼、泥鳅、乌鱼等。
食品安全无小事，
广大养殖户不可以为了赚昧心钱，
将“舌尖上的安全”当儿戏！
市民该如何辨别被孔雀石绿泡过的鱼呢？
专业人士介绍，这种鱼创伤处会呈青绿色，另外鱼鳍因为是白色，被孔雀石绿泡过后，鳍也容易着色。另外，如果鱼通体色泽发亮也要格外警惕，不要购买。
鱼的选购技巧：看5个部位
鱼腮。新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。
鱼眼。新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光，甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物，使眼球模糊不清，并呈凹状。腐败变质的眼球破裂移位。
鱼鳍。新鲜鱼鳍的表皮紧贴鳍的鳍条，完好无损，色泽光亮。不新鲜鱼鳍表皮色泽减退，且有破裂现象。腐败变质的表皮剥脱，鳍条散开。