问政直播现场
市民对五部门现场打分
大众网济南8月9日讯（记者 张娜）8月9日上午，“直面问题 践行承诺”电视问政直播再次上演第三期“大拷问”。本期主题“问食品药品安全——谁来守护舌尖上的安全？”济南市食品药品监督管理局、市农业局、市畜牧兽医局、市城管局、市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队以及相关部门负责人到场。与前两期问政直播相比，本期主题因涉及到老百姓的饭碗，因此本期的关键词基本是犀利和质疑。
阵容强大：市纪委书记和副市长“坐镇”监督
济南市食品药品监督管理局党委书记、局长、济南市食品安全委员会办公室主任靳磊，济南市农业局党组书记、局长李季孝，济南市畜牧兽医局党组书记、局长高辅卿，济南市城管局党委书记、局长田德昌，济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队支队长李海，参与本期问政。
另外，山东省政府参事、省政协常委、山东建筑大学教授邓相超，国家和山东省食品药品监管局食品安全专家、中国营养学会常务理事徐贵法作为点评专家犀利点评。还有区县相关部门负责人、行风监督员及市民代表参与直播问政。
本期问政阵容强大，除了在演播室设有市委编办和市法制办专席，防止部门之间推诿扯皮外，济南市委常委、市纪委书记慕建民和济南市副市长巩宪群也来到现场“坐镇”监督。在观摩席就坐的还有市评议领导小组成员和市委、市政府督查室的主要负责人。
问题犀利：黑作坊跑了，直指相关部门太“被动”
问政直播现场，第一个短片就让在场部门负责人紧张起来。
根据暗访短片，有市民举报，在槐荫区袁柳庄附近，有一家很隐蔽的黑木耳加工作坊。根据问政人员的调查，黑木耳不但卖到八里桥和七里堡两大批发市场，而且还流向了周边的一些饭店，甚至小饭桌！然而，让暗访人员没想到的是，黑作坊的商户很快听到风声，连夜逃跑了。
这家黑作坊制作黑心黑木耳已经长达一年多的时间了，这期间，食药部门竟然没有丝毫察觉，这是否反映了食药部门在监管上有一定漏洞？难道没有主动发现问题的机制吗？
对此，靳磊说，黑作坊隐蔽性非常强，监管执法人员也很难发现。所以现在督促举报是一个主要渠道，对这类问题一经发现，将坚决予以取缔。同时他公布了举报电话12331和12345。李海也表示，公安干警赶赴现场后，发现相关涉及的一些物证都进行了转移；“我们已经专门安排派出所的社区民警，对整个区域进行重点关注和摸排，一旦发现它的相关证据，公安机关坚决予以打击。”李海承诺。
对于黑作坊问题，现场专家并不买账。邓相超毫不客气指出，各职能部门的政府职能的转变，首要的是变被动为主动，不能被动执政，光等着大家举报，光等着媒体记者暗访，那是不够的。
踢皮球被曝光：两个月22件工单踢来踢去没人管
直播现场，市民郑先生向12345反映，槐荫区南辛东路2号周边，有10家左右的烧烤摊，烧烤卫生不达标，要求对烧烤摊的卫生、肉质进行检验检疫。仅仅就这样一个小问题，12345的工单却没法落实。从这份工单上可以看出：5月14日，热线发送至槐荫区政府。5月25日，槐荫区食药局和区城管局都以超过执法范围为由退回了工单。 5月20日，热线又转入济南市食品药品监督管理局，5月21日，市食药局将工单退回，理由是应该属地管理，应该由槐荫区政府解决。 5月23日，热线再次转入槐荫区政府，槐荫区热线办再次退回，理由同样是应该由市级部门负责处理。 5月25日，热线转入市城管局，城管局再次回退，理由是卫生和肉质检测，应该由卫生和检验检疫部门负责。
像短片中反映的这种踢皮球的现象不只这一件，据12345提供的数据，从今年5月1号到7月1号，和食药有关的12345工单来回踢皮球没人接球的有22件。
面对质疑，槐荫区政府相关负责人表示，并不知道此事。“回去之后，我们相关部门抓紧把这个单子拿过来，抓紧处理这个问题。”该负责人说。
虽然终于有了部门“接球”，当当时这个皮球为啥没人接？
靳磊对此表示，烧烤问题是老大难问题，也是老百姓比较关注、应该解决好的问题。对露天烧烤的政策，从今年开始相关部门联合发文件，明确了指导意见。对露天烧烤集中区域，由食品药品监管部门对食品安全进行监管。
田德昌也说，露天烧烤确实需要联防联治，共管共治，如果属于占道经营问题，城管部门管。涉及卫生问题，城管局不好管理。
邓相超作为点评专家，他表示此事不管谁负责，问题一定要解决。任何一个部门如果接到这样的球，如果认为不该自己负责，请一定要告诉举报人应该谁负责。