「找誰檢舉黑心食品？」「消費爭議找誰調解？」「公司受食安事件波及誰來當軍師？」4日，台灣首條食品安全專線1919正式開通啟用，旨在為島內食品安全保駕護航。自即日起，島內民眾如果發現食品安全問題或遇到消費爭議，都可以直接撥打1919，進行諮詢、檢舉、申訴等。
據台灣食品藥品主管部門負責人介紹，1919專線號碼，有「一通就GO一通就夠」的諧音含意，但凡有食品檢舉、食品諮詢、消費問題、中小企業諮詢、生鮮農産品諮詢等食品安全相關問題，只要撥打1919專線，就可以依照語音提示，轉接到各個相關部門，獲得專業、貼心的服務。
台灣食品藥品主管部門表示，民眾的檢舉信息都是由專人錄案管理，並採用全程錄音、密件登錄方式進行受理，以保障檢舉人權益。