“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。(新华网)
据媒体报道，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年!当想象这些比自己年纪还“老”的肉类，在不经意间“流窜”上了餐桌，“流窜”进了自己口腹中，震惊的同时不免感到浑身恶寒。众网友就此事件纷纷调侃评论，“这年头我们还能吃啥?”“地球很危险，我们还是回火星”“这年头鸡翅辈分都比我大”……
这些严重过期和变质的 僵尸肉是如何“冠冕堂皇”的出现并且“热卖”?虽说僵尸肉源头直指“海外”，众人在谴责海外“黑心商人”的同时，也应深思，僵尸肉背后的“赶尸人”是怎么运输到国内并且热销?马克思曾经说:“资本如果有百分之五十的利润，它就会铤而走险，如果有百分之百的利润，它就敢践踏人间一切法律，如果有百分之三百的利润，它就敢犯下任何罪行，甚至冒着被绞死的危险”。
国内“利益熏心”的商贩便是如此，“冒天下之大不韪”低价批购海外僵尸肉，转手贴上“进口”、“原产地”、“高档肉”等标签，高价流入市场，以赚取中间巨额差价。这些僵尸肉大都是非法运输方式直驱国内，僵尸肉背后的“赶尸人”没有“飞天遁地”之能，他们也只是普通人，只能“铤而走险”一步一步慢慢完成“目标”，在这个过程中，咱们的“法网恢恢，疏而不漏”是否是真的“不漏”?是否是老虎苍蝇都能“网住”?是否是保障民众食品安全的“网”?是否是能让民众依靠住的“网”?
面对“大波来袭”的僵尸肉，笔者认为，在依法打击不法商人的“嚣张气焰”同时，海关、食品药品监管局、工商局等相关监察部门不能再“各自为政”，不能出现问题就“踢皮球”，相互推诿。要及时建立一套长效的食品安检机制，使各监察部门抱成“铁桶”，打好一套“链条状”的组合拳，层层监管，让僵尸肉真正做到 “不敢越雷池一步”。(长江网 谢青松)