黑心商人为图麻笋干卖相好，多赚钱，违法使用大量的工业添加剂，11月29日，聂某因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被公安局移送福建省南靖县检察院审查起诉。
聂某是重庆市石柱县人，2016年8月初，聂某到福建省南靖县船场镇购买了21000斤的鲜麻笋，并欲将其加工成麻笋干销售。为了使加工后的麻笋干颜色看起来更加新鲜好看，聂某鬼迷心窍费劲心思，在麻笋浸泡环节上大量使用焦亚硫酸钠（一种工业用添加剂），并将加工后的笋干600公斤销往湖北某地。
2016年8月18日，南靖县食品药品监督管理局对该加工点的笋干进行抽样检查，发现其二氧化硫严重超标，可能造成食源性疾病风险，随即向警方报案，南靖县公安局立即查封该加工窝点，并扣押未销售的60公斤笋干。
2016年4月，经漳州市食品药品监督局检验，发现该食品的二氧化硫含量超出国家食品标准的近50倍，可能造成严重的食源性疾病。2016年11月25日，聂某向警方投案，并协助追回已经销往湖北的600公斤笋干。