今天，3月11日，南京市中级人民法院召开新闻发布会，发布南京市法院有关危害食、药品安全刑事案件审判工作。
国以民为本，民以食为天，食以安为先。近年来，南京法院始终高度关注民生福祉，充分发挥审判职能，有力打击危害食品、药品安全犯罪，依法严惩了一批犯罪分子，营造和保持了对危害食品、药品犯罪的高压态势，为人民群众牢牢守住“入口安全”关，有效保障了全市人民群众的人身健康权。
据介绍，南京危害食品、药品安全犯罪的主要特点：
一是发案数量上升但恶性案件少。2011—2015年，全市法院共受理危害食品、药品安全刑事案件133件，审结99件。年度收案数分别为3件、9件、3件、29件、89件，案件年均增长率为301.73%，案件数量上升势头明显。主要原因是刑法修正案（八）修改危害食品、药品犯罪条文规定及相关司法解释出台后，司法机关加大了对此类犯罪的打击力度，注重打早打小，因此，在案件数量上升的同时，造成严重危害后果的恶性案件不多。除了2012年央视“3?15特别行动”曝光、省法院挂牌督办的“瘦肉精”案件外，我市尚未查处其他大的恶性案件。
二是涉案食药品面广量大且以保健品为主。不仅涉及“瘦肉精”猪肉、病死牛肉、“地沟油”、“工业盐”、有毒调味料等与人民群众日常生活息息相关的生活必须品，还涉及减肥药、“假伟哥”、“生发水”等保健食品，以及治疗心脑血管疾病、呼吸系统疾病等药品。其中，减肥药、“假伟哥”案件约占80%。这主要是因为随着人民群众生活水平的提高，在满足温饱的基础上，更加注重追求生活质量，而犯罪分子正是抓住人们“爱美”心理，进行针对性作案。例如，在性保健品中添加国家明令禁止添加的西地那非成分，此类案件中被害人出于保护个人隐私等顾虑，受害后往往选择隐瞒而非举报揭发；又如，在减肥产品中添加国家明令禁止添加的西布曲明成分，被害人使用后往往造成身体不适，但碍于情面，大多选择缄默。加上生产、销售该种“假伟哥”、减肥药成本低、利润高，导致犯罪分子疯狂作案。
三是共同犯罪比例较高。因为危害食品、药品安全犯罪涉及生产、加工、包装、仓储、营销、运输等多个环节，需要多人互相配合才能完成，与其他犯罪相比，该类犯罪中共同犯罪比例较高，有的甚至形成产、供、销“一条龙”的犯罪链条，在长期共同犯罪中容易形成比较稳定的犯罪团伙。
四是犯罪手段多样化隐蔽化。多数案件具有“多、小、散”的特点，大多是家庭作坊式的个体户或者小私营业主。为了逃避打击，往往将生产、加工地点设在居民小区、城乡结合部等隐蔽场所，运输上采取“化整为零”、“少拉快跑”等方式。营销渠道也更为多样化，互联网成为销售“黑心”食品、药品的重要平台，犯罪分子依托淘宝网、团购网、微信等网络工具和交易平台，通过日益便捷的物流行业，实现隐蔽、跨区域作案。