央视网消息(焦点访谈)：食品安全是大家最关心的问题之一。有些消费者，对“包装食品”的质量安全有担心，好像没有亲眼看到食品的制作过程，就不能放心地把它吃进肚里。所以现场制作、边做边卖的销售方式十分流行。榨油的作坊就是典型代表。亲眼看着清澈的油脂流进瓶子，好像确实安全可靠。可实际呢?这么卖东西，真的更靠谱吗?
在广西梧州和广东肇庆两地，记者发现很多农贸市场里都能看到一些花生油作坊，在梧州市两广批发市场里，仅一条街上就有5家。这些油作坊里大多有一套榨油设备，可以当着顾客的面直接用花生榨油。所以，这些油作坊都打着新鲜、纯正的招牌招揽顾客。这些油作坊不仅以花生油的新鲜、纯正来吸引顾客，而且价格上普遍比一般正规油厂的花生油要低，所以，生意都还相当不错。
不过，记者发现了一个奇怪的现象，虽然都是新鲜出炉的花生油，但是它们的价格却是相差悬殊。记者在梧州、肇庆两地走访了20多家油作坊，这些号称是纯正的花生油，低的只要8元一斤，高的则要16元一斤，价格差了一倍，普遍的则在一斤10元。
记者了解到，在广西梧州和广东肇庆两地的花生批发价，无论什么品种，最低的也要超过一斤4.5元。榨一斤花生油需要2斤半花生，按最低每斤4.5元计算，2.5斤花生的价格至少在11元以上，也就是说一斤纯正花生油的价格不可能低于11元。那么，那些低于11元的花生油所用的到底是什么花生呢?在记者的追问下，有些油作坊的老板向记者透露了实情。