新华社北京4月9日电（记者 吕诺）针对媒体曝光的“黑心肉”“红心鸭蛋”以及“违规生产豆制品”等损害消费者利益、危害民众健康的食品安全事件，国家食品药品监管局近期派出督查组，会同监察部、农业部、商务部等有关部门进行督查整治，依法对相关责任人做出严肃处理。
在河北新乐“黑心肉”事件的查处中，有关部门封存新乐市冷库生猪产品512吨，销毁注水肉、超期变质、病死或死因不明的猪肉123.05吨，依法查封新乐市全部定点屠宰厂、冷库，暂扣全部证照。依法查封涉案人员银行账户6个，资金10.5万元。依法依纪对17名当地政府、监管部门和行业管理部门有关人员提出责任追究意见。截至3月底，9名涉嫌犯罪人员已有6人被刑拘。
在“红心鸭蛋”事件的查处中，有关部门查实石家庄市有7个鸭场（养鸭户）在饲料中添加苏丹红，排查发现保定安新县、涿州市7家禽蛋加工企业8个批次的产品涉嫌含有苏丹红，有关部门按照法定程序查处了加工点，查获并没收了问题鸭蛋。据了解，石家庄市政府责令负有领导责任的井陉、平山两县政府写出检查；责令安新县质监局做出检查，取消其当年的评优资格，并在质监系统内通报批评。
在枣庄市“违规生产豆制品”事件查处中，有关部门查封生产加工区内豆制品成品4000公斤，豆面等半成品134.8吨，追回有问题的豆制品成品700公斤。依法取缔无证无照的7家业户，对生产条件不符合规定的其他业户责令限期整改。对在生产过程中掺加吊白块添加剂的2家业户，责令其立即停产，并各处以豆制品货值3倍的罚款，吊销其营业执照和卫生许可证，移交司法机关立案查处。枣庄市政府对负有主要领导责任的城头豆制品市场管理办公室主任、副主任，城头镇政府分管副镇长，以及有关部门责任人员分别作出撤职，行政记过等处理。
据介绍，在查明案件、追究责任的同时，各地着手建立食品安全长效监督机制。新乐市对定点屠宰企业、冷库，实行审批终身负责制和监管实名制，扶持发展规模型屠宰企业，建立食品加工企业自律制度和食品企业诚信评价制度，加强食品从业人员的公德教育及执法人员的职业道德教育；石家庄市加强养殖投入品监管，启动白洋淀绿色红心鸭蛋地域品牌保护工程，倡导诚信养殖；枣庄市推进行业自律，加强宣传教育和舆论监督。