近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。(新浪1月20日)
被查出的这35黑心企业中,其中有我们熟悉的周黑鸭,北京胡大餐饮有限公司等,周黑鸭等5家已被移送公安机关并已提起公诉,20家已送公安机关立案侦查,另外10家正立案调查。
罂粟壳不同于其它食品添加剂,偶尔吃一次是不会对人体有太大伤害,但之所以可恶就是因为添加了这种东西的火锅、麻辣烫或鸡鸭等,会让人上瘾,等你吃上了瘾无疑会对身体产生危害。也因此我国食品安全法第三十四条第一项关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”的规定,涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。
添加这种东西是违法犯罪的事,那么不可食、不能食的东西,怎么就吃到我们的胃里呢?一是被发现的概率低,而收益极高。满大街的路边摊贩都在使用,被查处的却是少数,加了没人发现,不加买卖却不好,为了利益一些商贩可以说肆无忌惮。二是打击力度不够。食品领域制假售假、违规使用添加剂等猖獗,就是因为平时一旦被查处也大多是罚款了事,即不疼也不痒,接下来还照旧,因此为了利益商家血管里早就没了道德血液。
让商贩流淌“道德的血液”,唯有寄望严监管。此次国家食品药品监督管理总局利剑出鞘,查处35家违法商贩,这只是冰山一角,全国天价罂粟壳的商贩恐怕不止35万家,因此打击不法商贩监管利剑要常出鞘,才能让不法商贩不敢以身试法。
生命权、健康权是最基本的公民权利,这也是为什么李克强总理提出要用最严格的监管、处罚、问责保障食品安全的原因。有人说食品安全——秃头上的虱子没治了,其实食品安全并非不可治,而是看有没有决心和魄力,春节临近,期待用更严格的执法来确保公众吃的放心。(直隶巴人)