近几年，人们对于食品安全问题格外的关注，作为消费者，我们最希望的就是购买到放心可靠的食品。今天记者将带领大家走进金锣火腿肠，见证这个食品界的知名品牌是如何生产出健康、安全、可靠的火腿肠。
据业内人士介绍，市面上有些火腿肠，之所以价格很低，是因为生产厂家在生产过程中不断的降低生产成本，使用的都是肉质很差的原料。因此记者需要提醒消费者一点，那就是千万不要图便宜而去购买那些不符合饮食安全标准的火腿肠，一些黑心的生产厂家为了赚更多的钱，不惜在火腿肠里添加各种腐烂的肉。那么作为消费者，我们怎样做才能够购买到健康、安全放心的火腿肠呢?其实答案很简单，那就是要选择知名的火腿肠品牌。
据悉，金锣火腿肠一直拥有一条严格、安全、可靠的食品供应生产机制，从肉质品的养殖、屠宰、生产、加工、配送、包装、销售都有严格的监控，完全按照国际相关标准从事产品生产，完整的产业结构和配套设施是保证金锣火腿肠安全的重要因素。金锣火腿肠不但顺利通过了ISO9001质量体系认证，还在食品的健康和营养上倍加关注。
食品安全与企业口碑成正比，落实食品安全是金锣火腿肠全体工作人员第一大责任，无论是任何环节、任何工种的工作人员都时刻提防危险的侵入，一旦发生或可能发生食品安全问题，金锣火腿肠相关工作人员都会及时叫停生产，并汇报相关部门，否则就要承担相应后果。如此严密、如此众多关卡的重点“照顾”，也是金锣品牌立足食品安全的重要原因。正因为金锣品牌有了这样远大的目标，金锣火腿肠才能一直被消费者亲睐。在未来，金锣火腿肠还将继续关注食品安全，让消费者吃到美味、放心的金锣产品。
