“黑心食品”热线开通两日市民纷纷爆料
“我们附近农贸市场的包子肉馅疑似淋巴肉”、“我们小区内包子铺的包子白得害怕”、“我在水果摊上买的桃子甜得发苦”……昨日是本报与昆明警方联手公开征集“黑心食品”内幕热线开通的第二天，十余热心市民早早就打进热线举报。市民如有“黑心食品”线索，快拨打18908805091。
1“买的红糖长白斑 难道搀了‘吊白块’？”
昨日15时许，刘女士提着装有疑似“吊白块红糖”的袋子来到本报社。记者注意到，她拿出的红糖表面覆盖有白色的斑点，记者试图抹掉这些白色的斑点，但发现斑点并不是覆盖在红糖外层，而是从红糖内部渗透出来的。严重的几块红糖已经完全变白，看不出是红糖。“这很可能是掺了吊白块。”刘女士说道。
据刘女士介绍，这些红糖是她三个月前在家门口的一家超市花17元买的。“红糖就装在一个编织袋里出售，没有生产日期和保质期，买回来一直放在卧室角落的干燥处。”为了防止变质，她还特意拿了两个塑料袋包起来放入塑料桶储藏。
“买来一星期后，我用这些红糖弄食物时，发现在食用时有股怪味。”刘女士说，等她打开储存红糖的小桶一看，红糖出现了白斑。“我第一次遇到这种情况，以往买的红糖就算碰上雨季也不会出现这种情况，是不是掺了‘吊白块’，吃了会对人体有坏处吗？”刘女士很是担忧。
2“头天生产的面包次日就发霉 生产日期遭篡改？”
昨日17时左右，记者在沃尔玛国贸店附近见到了胡女士，胡女士拿着一盒贴有沃尔玛国贸店标签的面包表示，这是她前日20时许从沃尔玛买的，上面标明生产日期是9月21日，保质期到9月24日。“但今天早上就发现这些面包已经发霉了，昨天生产的面包，今天就发霉了，这到哪都说不通。会不会是快要发霉的面包，被工作人员改了生产日期？”胡女士表示。
18时，记者来到沃尔玛国贸店内了解情况。在面包销售区，记者看到很多类似胡女士举报的面包。这些面包切片色泽正常，可视部分无霉斑，生产日期同为9月21日。一位销售人员表示，这些面包都是即产即销，未能销售的过期面包一律丢弃，没有回炉或修改生产日期再上架的说法。“每日22时清点面包，过期面包全部丢弃。”
记者随后携带霉斑面包前往沃尔玛的顾客服务台，一工作人员在查看面包长有霉斑后，表示将全额退款。“面包在保质期内长霉斑与顾客的保存环境和天气变化都有关系。而类似这样面包长霉斑的退货要求并非一例，夏季较多。”
随后记者电话联系了沃尔玛发展部经理姚女士。对于霉斑面包的问题，姚经理解释，在面包刚刚烘烤出炉的时候要等到面包冷却，水分蒸发完再进行包装，而出现此类情况也许是工作人员在面包尚未完全冷却，水分尚未蒸发完的情况下就将面包封存，这可能是导致面包发霉的原因。“超市工作人员绝对不会私自篡改生产日期的标签。”姚经理表示。
插曲
本报与警方联动开通“食品安全”热线以来，引起了市民的广泛关注，一些读者积极爆料。但同时，热线的开通也引起了一些人的惶恐和不安。昨日18时许，有一名男子打进热线威胁和辱骂记者。该男子声称：“你们记者不要多管闲事，食品安全的问题不是你们一家报社就能管得了的，小心一点。”记者在电话中追问该男子身份，其骂了两句后便匆匆挂断电话。经查，打进本报热线的该手机号码属于四川自贡地区。
参与
对于市民提供的线索，本报记者将会一一记录并核实，其中发现的重大线索，记者会及时转交昆明警方，并会将事件的最新进展第一时间告知市民。
知晓、掌握“黑心食品”线索或证据的市民，请拨打本报专职调查记者联系电话18908805091。举报线索一旦采用、查实，本报将给予丰厚的奖励，同时，昆明警方也会按照相关举报奖励制度另行奖励。再次承诺，为确保举报人的人身安全，我们将对举报人的一切信息予以保密。
实习记者马捷思汪绍林/文 本报记者何志强/图
