2014年11月12日：
台湾查扣一万余公斤假羊肉 已流向117家餐企
继多家企业被曝生产“黑心油”后，台湾地区近日再次曝出食品安全问题。据媒体报道，高雄市、新北市多家公司涉嫌以猪肉掺羊肉、羊肉灌水、羊油拌猪肉等方法生产假羊肉。而问题羊肉流向台湾地区117家火锅店、夜市及小吃店。
此次被发现问题的公司分别为高雄市的金龙公司以及新北市的华元、威峰公司。
据悉，今年9月高雄市卫生部门在检查中发现一羊肉摊贩售卖的羊肉含有猪肉成分。经调查，该羊肉源于新北市新庄区华元公司。另外，相关部门发现华元公司还另外成立非法的威峰公司进行地下肉品加工。
11月初，相关部门对于华元公司进行突击搜查，华元负责人何国荣趁机通知员工逃逸并试图销毁计算机档案、工作日志及下游厂商销售清单。不过相关部门依旧在何国荣的私人工作日志中发现了相关证据。
根据何国荣记录，公司所生产的“羊肉”根据含羊肉成分的高低分为“羊A”、“羊B”、“羊C”3个等级。其中，A、B级是以制作羊肉卷原料混掺价格低廉的猪嘴边肉或碎牛肉制作而成，C 级则不含羊肉成分，只是以羊油拌入猪肉增味。此外，还存在给羊肉灌进20%的水或者冰增重的现象。
相关部门当场查扣1.2万公斤假羊肉。据悉，这些问题羊肉被销售到台北市、新北市、宜兰县、新竹县市、台中市、嘉义县市、基隆市、桃园县及高雄市等44家下游厂商。
此外，高雄检方对金龙公司进行调查时查扣黏着剂、掺伪羊肉约590公斤，该公司羊肉供货给高市、台南市、嘉义县、台中市、屏东县等下游厂商共73家。
2011年5月31日：
台湾受塑化剂污染产品超500项 至少12县市"沦陷"
综合台湾媒体报道，台湾卫生部门30日晚公布的最新数据显示，台湾受有毒食品添加剂塑化剂污染的产品已达505项。另外，台检方表示，宾汉公司供应的起云剂及转制产品，全台湾至少有12个县市在使用。
起云剂是一种比较普遍的食品添加物，可让饮料避免油水分层，看起来更均匀，还可改善食品口感，它一般由棕榈油、乳化剂等多种物质添加混合制成，但岛内一些不法厂商为节约成本，将其中的棕榈油换成了塑化剂，而这会危害人体生殖系统甚至可能致癌。
台湾媒体引述台湾卫生部门30日晚间公布的最新含受塑化剂污染起云剂的产品最新清单，总计可能受污染品项达164家、505项。
另据“中央社”报道，新北市板桥地检署表示，检方在清查宾汉香料化学公司的下游，发现使用宾汉供应的起云剂及转制产品的至少有12县市，且还有业者未曝光。检方将针对宾汉出货单与账册，交叉比对深入追查。
2013年5月28日：
台湾“毒淀粉”风波席卷小吃业
2013年5月13日，台湾"卫生署"表示，对74件粉圆、芋圆、粄条等食品的抽查结果显示，有5件添加未经批准的变性淀粉（顺丁烯二酸酐变性淀粉），分别由嘉义县刘记粉圆、新北市建美食品有限公司、新北市赏味佳食品有限公司、高雄长胜食品厂、慈惠食品有限公司等制造厂所制造。
5月16日，台湾"卫生署"又查获一家食品公司生产的粄条违规添加顺丁烯二酸酐变性淀粉，目前已回收封存32.7吨问题产品，"立委"要求"卫署"全面稽查市售粉圆、黑轮、粄条、芋圆、地瓜圆等五类商品。
5月20日，台湾"卫生署"称部分问题淀粉原料来自越南制造商。
5月28日 据台湾《联合报》报道，台“卫生署”昨启动“○五二七食品安全项目”计划，宣布七大措施。台“卫生署长”邱文达表示，台湾卫生系统已完成顺丁烯二酸来源调查，共查获一家大盘商、三家经销商，及淀粉制造商八家、销售商十六家等，统计违规产品下架、回收、封存二○六吨，除非检调单位需要，否则违规产品将于一周内销毁。同时，为杜绝食品违法事件，台“卫生署”将提高重大食品安全事件的检举奖金。
2014年9月：
台湾重罚生产劣质猪油厂家
台湾罚处劣质猪油厂家5000万元新台币
据新华社台北9月10日电台湾食品药品监管单位10日针对“馊水油”事件公布总结报告称，高雄市卫生局对生产贩售劣质猪油的强冠公司处以5000万元（新台币，约合人民币1000万元）的罚款，并将相关事证移送司法机关侦办。
本月4日，台湾警方通报，经查发现郭姓涉案嫌疑人经营地下油厂，用回收馊水油和皮脂油等混制食用油，强冠公司则以低于市价的价格购进并制成“全统香猪油”上市贩售。5日，郭姓嫌疑人被法院裁定羁押，强冠公司被勒令停业。
台食品药品监管单位在10日的总结说明中表示，强冠公司向下游235家业者出售劣质猪油782吨，而稽查发现相关油品流向了1020家下游业者。截至10日下午14时，台湾各县市卫生局已掌握流向的问题油品达730.4吨，其中封存油品161吨，对制成的246项问题产品下架封存回收约250.9吨，目前已销毁约6.9吨。
台相关单位对购买强冠公司问题油品的业者中未主动通报或提供不正确、不完整资料及规避者，依行政调查结果处以3万至300万元新台币罚款，目前预计罚款金额为2450万元新台币。
事件曝光以来，台食品药品监管单位及各县市卫生局总计稽查食品工厂、夜市、摊贩、供饮食场所及贩卖场所等共计8554家次。
2014年10月22日：
台湾食油验出铜叶绿素13人遭起诉
香港新闻网10月21日电 据香港星岛网报道，台北地检署起诉13人，包括顶新集团前董事长魏应充，涉嫌与去年多款油产品验出铜叶绿素有关。
顶新曾向大统长基公司购买含有铜叶绿素的黑心油，再替味全食品加工20多项油品。台北地检署今天按诈欺、伪造文书、违反食品安全卫生管理法等罪，起诉顶新制油前董事长魏应充、总经理张教华等人。地检署指魏应充完全知情。
顶新旗下的正义劣油风波延烧，包括彰化、台南、高雄、嘉义4个地检署都在侦办。台北地检署案件是魏应充因假油案首度遭起诉。魏应充目前因涉顶新制油公司疑似从越南进口饲料油，然后再制作成食用油出售案，遭彰化地方法院裁定羁押。
谈台湾食品安全问题 马英九：承担责任不推卸
中新网11月6日电据台湾“中央社”报道，马英九今天说，过去一段时间发生的食安事件，在台湾都有一段时间了，但在他任内发现，就把责任承担起来，“我们不推给任何人”。
马英九上午表示，最近发生食品安全事件，造成经济上损失，经济成长都会受一点影响，但既然发生了就要面对。
他指出，9月17日台“行政院长”江宜桦就发布了强化食安的8项措施，从严查重罚、源头管理、进口分流、追查去向等方式，盼把秩序安定下来，现在已有一些初步成果，很快会向社会宣布。
