据xinmsn网站报道，台湾接连爆出食品安全问题，除了毒淀粉、加工病死猪肉、现在还有酱油厂因为产品被验出含有超量的致癌化学物而遭查封。新加坡有专卖台湾食品的业者生意大受打击，营业额下跌超过三成。
受黑心食品影响，这家售卖几百种台湾食品的专卖店，约一个月前将分销的珍珠粉圆、米粉和泡芙等六种食品下架，并且退款给受影响的顾客，不过生意额还是大跌了30%。
专卖店的老板目前人在台湾，同供应商讨论如何确保进口食品安全。
“其实他们有一些也是受害者。他们现在有在讨论，每一批提供的原物料，要求原物料厂要提供化验。化验了之后才让这些原物料进入他们的食品加工厂去做加工。”台湾食品专卖店店主纪进中接受记者的越洋电访时表示。
虽然台湾黑心食品风波越演越烈，不过这名原籍台湾的新加坡酒店主厨，依然坚持使用一些台湾食材和酱料烹调，以带出台湾风味。不过他表示，会谨慎选择老字号产品，并且密切留意台湾的情况。
“厨师在做菜，还是家庭主妇在做菜，本来就是想做健康一点的。可是我们不是专家，不是化学家，不能去知道有化学的东西。现在验出来，以后我们去拿东西回来，就不会去拿到那些化学的东西，煮到不健康的东西给人家吃了。” 受访酒店主厨何添财表示。
新加坡农粮局表示，新加坡并没有进口含致癌物质"单氯丙二醇"的台湾酱油。（记者：庄庆宁）
