食品安全环节多涉面广 监管执法宣传规范都不可少(2)

　　全国人大代表、今麦郎日清食品有限公司董事长兼总裁范现国在接受中国经济网记者采访时表示，食品安全教育应该作为基础教育、全民教育，尽快进入中小学课堂，让食品安全教育真正做到“从娃娃抓起”，这是国家对人体健康的长线投资。

　　据悉，发达国家高度重视食品安全教育。在韩国和日本，对中小学生的饮食教育已经从中小学开始。早在2005年，日本便颁布了《食育基本法》，并将这一课程写入法律，将“食”纳入基础教育，与德、智、体放在同等重要的位置。我国强调中小学教育的“德智体”全面发展，而日本等国是“德食智体”全面发展。