食品安全问题是社会广泛关注的焦点之一，俗话说“民以食为天”。食品的安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。无论是上市公司三全食品，还是走街串巷的小商贩，都必须为消费者提供安全、健康的食品。
对于粮食大省、食品大省的河南来说，食品安全问题一直是沉甸甸的话题。作为河南知名企业的三全食品来说，刚收购龙凤亨氏旗下的速冻品牌龙凤食品，其市场份额达到了14.2%。规模的扩大，更应将食品安全作为企业的红线。
国务院总理李克强曾在记者招待会上强调，食品安全是天大的事，直接关系到人们的生活质量和身体健康，政府应该对假冒伪劣和黑心食品坚决查处，并且让不法分子付出高昂的代价。“要打造中国经济的升级版，就包括在发展中要让人民呼吸洁净的空气，饮用安全的水，食用放心食品。”(完)
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