本报讯据台湾媒体报道，台北市卫生局昨天公布查获天福养生素食有限公司涉嫌使用惠通行贩卖的工业用“纯碱（重质）”来制作红白蒟蒻（魔芋）产品，每年生产约525公斤。台北检方和警方昨日前往天福养生素食有限公司，当场查扣大批原料及蒟蒻成品，其中非食用级的“纯碱”赫然在列。随后，天福公司郭姓负责人等有关人员及上游厂商到案接受侦讯。
检方表示，业者原料包装上的“纯碱”即为碳酸钠，标明“非食品及仅工业用”。天福公司生产素食料理，为节省成本，涉嫌添加非食用级的“纯碱”，并将产品提供给桃园市天福素食养生会馆，影响民众健康。
