商报讯 （通讯员 王蕴 记者 潘婷婷） 沈家埭路上一家卤味店，酱鸭卖得特别好，不仅闻着特香，而且口感好。然而，这却是一份“有毒”的美味。
近日，被拱墅区人民检察院提起公诉的张某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪一案在法院开庭，一审判处被告人张某有期徒刑一年六个月，并处罚金10000元。
事情还得从2010年说起，张某在拱墅区祥符街道花园岗沈家埭12号租了一个店面。一开始她在这里开饭店，但开了2年左右转行做起了卤味，店名叫旺顺卤味店。并且在经营卤味店期间，张某并未取得营业执照。
2015年10月期间，有人上门向张某兜售“大烟壳”，说是放在调料中可以提升销量。张某听后心动了，便向其购买了1斤半的“大烟壳”。原本制作卤味时都是放一些桂皮、八角、香叶等普通香料，用自制的卤料包做出卤汁，将鸭子浸泡、风干后制作成酱鸭。
而现在，张某却在制作酱鸭制品时，偷偷将3-4个罂粟壳偷偷放入卤料包，制成更为“美味”的酱鸭进行销售……由于张某贩售的酱鸭“价廉味美”，一只酱鸭仅售二十几元，在附近销量不错。
好景不长，2015年10月29日，杭州市拱墅区市场监督管理局工作人员在旺顺卤味店当场查获涉案酱鸭和酱鸭底料若干。后民警赶至现场，从旺顺卤味店搜查出罂粟壳200个。随后，在店内厨房，发现一个纱布包裹的卤料包，打开卤料包后，在里面发现3个疑似罂粟壳。
民警用吗啡检测试剂盒检测卤料包中的卤汁，结果呈阳性反应。民警随即对白色编织袋和卤料包进行扣押。经鉴定，前述酱鸭和酱鸭底料中均检出罂粟碱、吗啡、可待因、蒂巴因、那可丁成分。张某被民警带回派出所接受调查。
在食物中加入罂粟壳对人到底有什么影响？检察官表示，如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。
除了酱鸭，还有极个别非法商贩在烤鱼也放了罂粟壳。据统计，去年以来拱墅区人民检察院依法起诉此类案件11件13人。检察官提醒市民，一般正规产品都会在包装袋上写明制作材料，注明工商检验标志，市民应尽量到连锁正规的商家购买产品。
