据央视3·15记者实地调查发现,“饿了么”网络订餐平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片,甚至默认无照经营的黑作坊进驻。有餐馆老板娘咬开火腿肠直接放到炒饭中,厨师尝完饭菜再扔进锅里。(来源:新京报 2016年3月16日)
“饿了吗”这个APP大家都很熟悉,饿了只需一键关注,就可以在半个小时内吃到自己想要的饭菜,一餐也就十几块钱,有时候还赠送酸奶、水果和饮料,深深的抓住了顾客的胃,在加上方便快捷,成了很多上班族的选择。
但是令人没有想到的是,原本认为高大上的快餐店却只是只有20平米的黑心作坊,315晚会后,北京食药监局已经行动,查处了通州“饿了么”五店合一食品加工点。饿了吗被查处当然大快人心,但是从横向看,像饿了吗一样的没被曝光的黑心窝点也许仍然在残害着公众的健康,影响着食品安全。从纵向看,分布在各行各业的制假售价行为不可能被一一曝光,所以如此看来,不能把打假的压力全部寄托在晚会上。
作为监管部门一定要建立长效机制,常抓不懈。不能是出了问题再去解决去治疗,应该把功夫下到平时,多多预防。可以定期或者不定期的对这些快餐企业进行抽查,多实地走访调查,记者能调查出的问题想必监管部门也一定能看得出来,这样就可以避免有问题的产品进入市场,切断黑色利益链条的来源;社会大众更要转变消费观念,要理性消费,考虑产品的成本,不能看着哪个便宜买哪个。还要有维权意识,监督意识,责任意识,对不良商家给予及时的举报。另外,还要加大制假售假企业的违法成本,尤其是对于药商和食品行业,关乎到人的生命健康,必须要让无良商家付出惨痛代价,避免售假行为重复上演。
其实只要每个人都拥有社会责任感,每天都可以是315,每天都可以是打假日。现在举报的平台和方式也变得快捷多样,举报流程和制度也是公开透明,所以为了自己和他们的健康,为了建立良好的消费生态环境,需要人人都是“打假人”。