图:新北市政府卫生局人员前往商家稽查双鹏鸭血产品流向 /中央社
【大公报讯】据中央社、中国时报十四日消息:供货量佔台湾7成的双鹏公司将饲料用鸡血混入鸭血、猪血糕,卫福部食品药物管理署14日指出,黑心鸭血迄今下架、封存总计数量超过1万公斤。
黑心鸭血流窜全台,食药署指出,已知双鹏的配送水血(鸭血混入鸡血)共有3个据点,在新北市树林区、台中市乌日区、屏东市,分别供应北部、中部、南部县市,下游业者为火锅、滷味等餐饮业者。
供货逾400间百货超市
各县市卫生局亦持续追查假鸭血下游业者,其中检调解密台中转运站下游名单,发现双鹏透过转运站供货给400多家百货、超商量贩店及小吃店、滷味摊。另外,台中市卫生局稽查的36家餐饮业者,鼎王、鲜友、谭英雄、小肥牛、千叶及阿官等10多家知名餐厅连锁店都遭波及。
另外,台北市卫生局14日表示,持续稽查32家下游业者,其中7家曾使用双鹏鸭血,今天共计下架420块,包括无老锅和老四川都遭波及。
至于新北市卫生局调查,双鹏于今年曾供水血产品给新北市11家业者,共1万2712公斤,经查5家已陆续完成自主下架回收683公斤,其馀业者截至14日,问题产品都已售罄。
食药署说,依据各县市卫生局回报结果,截至14日下午2时止,总计出动227人次,稽查363家次,问题水血下架、封存总计数量1万33公斤。
新北市卫生局已依违反“食品安全卫生管理法”,对双鹏开出新台币500万元罚单。食药署说,如有商家继续贩售问题水血,一旦查获将依同法开罚新台币3万元以上300万元以下罚锾。