视频截图
广东中测食品化妆品安全评价中心主任陈智勇介绍黄曲霉毒素的毒性相当于鹤顶红的68倍,相当于氰化钾的10倍。(视频截图)
“土榨油”靠谱吗?
广西梧州、广东肇庆19家花生油作坊,鲜榨现卖,价格低廉,一斤10元左右,生意红火。19家的油品经检测,有16家掺了棕榈油、大豆油、动物油脂等,有6家还检测出一类致癌物黄曲霉素B1超标,其毒性相当于鹤顶红的68倍,氰化钾的10倍!
演播室主持人 侯丰:
观众朋友大家好,欢迎收看今天的《焦点访谈》。
食品安全,现在是大家最关心的问题。有些消费者甚至觉得,只有那些亲眼看着生产出来的食品,才是真正让人安心的食品。所以现在现场制作,边做边卖的销售方式十分流行,比如说榨油的作坊就是典型代表。亲眼看着清澈的油脂流进瓶子,好像确实安全可靠,可实际呢?这么卖东西,真的更靠谱吗?
解说:
在广西梧州和广东肇庆两地,记者发现很多农贸市场里都能看到一些花生油作坊,在梧州市两广批发市场里,仅一条街上就有5家。这些油作坊里大多有一套榨油设备,可以当着顾客的面直接用花生榨油。所以,这些油作坊都打着新鲜、纯正的招牌招揽顾客。
记者:
你这个都是纯的?
花生油作坊 老板:
纯的,是自己压榨的。
花生油作坊 老板:
百分之一百的,没有假的。花生油榨出来很香的。
解说:
这些油作坊不仅以花生油的新鲜、纯正来吸引顾客,而且价格上普遍比一般正规油厂的花生油要低,所以,生意都还相当不错。